Coto de Hayas Gran Reserva 2012
Charaktervolle Gran ReservaCoto de Hayas Gran Reserva 2012
Wie auch die Reserva aus dem gleichen Hause, wartet die Gran Reserva mit der ausgewogenen Cuvée aus Garnacha, Syrah und Mazuelo auf, über 24 Monate in Barriques aus französischer Eiche gereift. Gibt man dem Wein eine angemessene Zeit zur Entfaltung, zeigt sich im Bouquet und am Gaumen sehr komplex und ausdrucksvoll mit Fruchtnoten schwarzer Beeren und dunkler Kirsche. Am Gaumen mit viel Volumen und großer Harmonie.
Passt gut zu feinen Lammgerichten.
Alle Infos auf einen Blick
- Produktkategorie Rotwein
- Inhalt 0,75 L
- Geschmacksrichtung trocken
- Qualitätsstufe Gran Reserva
- Jahrgang 2012
- Rebsorten Garnacha
- Anbaugebiet Campo de Borja DOP
- Bodega/Hersteller Aragonesas
- Herkunftsland Spanien
- Trinktemperatur 16 - 18 °C
- Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2022
- Alkoholgehalt 14 % Vol.
- Verschluss Naturkorken
- Bodentyp Ton
- Allergene Enthält Sulfite
- Abfüller Bodegas Aragonesas - R.E. 50-41980 - Fuendejalón, Spanien
- Artikelnr. 26650
- LMIV-Bezeichnung Rotwein
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Geschmack
- Barriqueausbau Information 24
- Barrique Material französische Eiche
- Passt zu Lamm
- Fruchtig Schwarzkirsche
- Beerig Brombeere, Holunderbeere, schwarze Johannisbeere (Cassis)
Die Bodega: Aragonesas
Aragonesas
Der Besitz der Bodega Aragonesas liegt im Gebiet der geschützten Herkunftsbezeichnung Campo de Borja, am Fuss der Sistema-Iberico-Berge im nördlichen Teil der Provinz Zaragoza. Die Hügel des Vorgebirges und das Hochtal des Ebro, welche sich Campo de Borja mit Rioja und Navarra teilt, ist wegen der Qualität der Böden und der klimatischen Bedingungen eine privilegierte Region für den Weinanbau. Bodegas Aragonesas besitzt eine Gesamtfläche an Weingärten von 3.500 Hektar auf einer Höhe von 450 bis 500 m über dem Meeresspiegel, die einen Jahresertrag von 12 Mio. kg Traubenmaterial erbringen. Die Kellerei hat eine Jahresproduktion von 1,5 Mio. Litern, das entspricht 65% der Produktion der Region Campo de Borja. Trotz der Größe der Bodega wird das Hauptaugenmerk auf ein Höchstmaß an Qualität gelegt.
Das Anbaugebiet: Campo de Borja DOP
Campo de Borja DOP
Die D.O.P. Campo de Borja befindet sich nordwestlich von Zaragoza. In dieser Region spielt die Weinbautradition eine große Rolle. Schon seit dem 14. Jahrhundert forcierten die Äbte des Klosters Veruela den Weinbau. In einer Höhenlage von 350m bis 700m gibt es eisenhaltige Tonböden, Terrassenböden und dunkle Kalkböden. Das Klima ist kontinental geprägt. Im Winter mit spürbarem Einfluss der Atlantiks, im Sommer eher vom Mittelmeer beeinflusst. Die wichtigsten Weißweinrebsorten sind Macabeo, Garnacha Blanca, Moscatel, Chardonnay, Sauvignon Blanc und Verdejo. Rote sind Garnacha Tinta, Tempranillo, Syrah, Mazuelo, Cabernet Sauvignon, Merlot.