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Comando G »Rumbo al Norte« 2011

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99,00 € pro Flasche  132,00 €/L
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Über das Produkt

Comando G »Rumbo al Norte« 2011

Commando G(arnacha)! Hinter diesem ungewöhnlichen Namen stehen die drei befreundeten Önologen Fernando Garcia, Daniel G. Jiménez Landi und Marc Isart. Alle drei arbeiten sie auf renommierten Bodegas und damit wäre die Geschichte auch schon fast erzählt. Aber tatsächlich auch nur fast.

Denn jenseits Ihrer offiziellen Karrieren haben sich die passionierten Weinmacher im Jahr 2010 zusammengetan, um sich intensiv ihrer Leidenschaft widmen zu können. Denn ihr Herz gehört - Sie erahnen es vielleicht - ganz der Garnacha Traube. Das Lesegut kommt von hochbetagten Reben, von einer zentralspanischen Höhenlage westlich von Madrid.

Der Runbo al Norte stammt von einer Einzellage in 1150 Meter Höhe gelegen. Schon der Vorgängerjahrgang hat in Spanien großes Aufsehen erregt und so fand er sich in Windeseile auf den Weinkarten der begehrtesten Restaurants des Landes wieder. Mit seinen 12 Monaten Reife in großen Eichenholzfudern zeigt er eine ausserordentliche Klasse im Glas.

Ein reines Granatrot und dunklen Reflexen bildet den Auftakt zu einem großen Auftritt, im Bouquiet verfürt er mit reifen Beerenfrüchten wie Himbeere, Heidelberre und Johannisbeere. Die dezenten Röstnoten geben dem Wein Tiefe und Kräuteraromen verleihen ihm eine angenehme Frische. Am Gaumen trumpft er aber mit einem überraschenden Kraftspiel mit schmelzenden Tanninen und einer sagenhaften Länge auf.

Ein Wein mit großem Potential:

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Alle Infos auf einen Blick

  • Produktkategorie Rotwein
  • Inhalt 0,75 L
  • Geschmacksrichtung trocken
  • Jahrgang 2011
  • Rebsorten 100% Garnacha
  • Anbaugebiet Vinos de Madrid DOP
  • Bodega/Hersteller Comando G
  • Land Spanien
  • Trinktemperatur 16 - 18 °C
  • Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2021
  • Alkoholgehalt 14,5 % Vol.
  • Verschluss Naturkorken
  • Besonderheit Von alten Reben auf einer Höhe von 1150 Meter.
  • Bodentyp Granit
  • Allergene Enthält Sulfite
  • Abfüller Comando G Viticultores, R.E. AV/6145 Cadalso de los Vidrios, Spanien
  • Artikelnr. 13952
  • LMIV-Bezeichnung Rotwein

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Geschmack

  • Barriqueausbau Information 12 Monate in Eichenholzfuder
  • Barrique Material französische Eiche
  • Passt zu Rind

Die Bodega: Comando G

Comando G

Häufig sind es - wie auch im Fall des Comando G(arnacha) - junge (und ein wenig verrückte) Önologen, die sich der Rebsorte Garnacha mit viel Leidenschaft und Hingabe widmen. Hinter Comando G stehen die drei Freunde Fernando García, Daniel G. Jiménez-Landi und Marc Isart, die sich 2005 während des Önologie-Studiums in Madrid kennenlernten. Ihr Traum war es, reinsortige Garnachas von alten Reben auf die Flasche zu bringen, die das lange unterschätzte Potenzial dieser urspanischen Sorte offenbaren sollten. Fündig wurden sie schließlich in der Region von Sierra de Gredos (zwischen Ávila und Madrid). Quasi als Hobby bewirtschaften die drei Weinmacher, die auf renommierten Bodegas Spaniens tätig sind, gemeinsam 3 ha.

Das Anbaugebiet: Vinos de Madrid DOP

Vinos de Madrid DOP

Mitten in der Meseta Central Spaniens, ist Madrid die höchstgelegene Hauptstadt Europas, und diese Höhe - zwischen 600 und 800 Meter - ist eine Herausforderung für die Weinbauern. Die Sonne kann erbarmungslos sein, und so müssen die Weinberge sowohl eisigen Wintern, als auch extrem heißen Sommern standhalten. Obgleich die Höhe die Nächte erträglicher werden läßt, beginnt die Weinlese bereits in der letzten Augustwoche, und macht eine möglichst rasche Verarbeitung der Trauben und eine außerordentlich sorgfältige Weinbereitung erforderlich. Vorherrschende Rebsorten sind Tempranillo, Garnacha, Merlot, Cabernet Sauvignon, Garnacha Tintorera, Syrah und Petit Verdot. Bei den Weißen sind es Airén, Albillo, Parellada, Macabeo, Torrontés, Moscatel de Grano Menudo und Sauvignon Blanc.