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Clos Cor Ví »Coupage« 2014

Cuvée mit ausdrucksstarkem Charakter!
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9,95 € pro Flasche  13,27 €/L
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Über das Produkt

Clos Cor Ví »Coupage« 2014

Wahrscheinlich ist die Coupage von Clos Cor Ví weltweit der erste Wein aus Riesling und Viognier. Bisher war noch nie irgendjemand überhaupt auf die Idee einer Cuvée aus Riesling und Viognier gekommen. Und es lohnt sich, alle Bedenken über Bord zu werfen und sich auf eine neue Entdeckung einzulassen. Klar, Paarungen von ausdrucksstarken Charakteren können sich ins Gegenteil kehren, doch hier funktioniert es wunderbar!

Die Coupage vereint sehr überzeugend die Frische und Aromatik des Rieslings mit dem Körper und der Duftigkeit des Viognier. Ein eigenständiger Wein, den man so nicht in Spanien vermuten würde.

Und solche Entdeckungen machen unglaublich viel Spaß!

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Alle Infos auf einen Blick

  • Produktkategorie Weißwein
  • Inhalt 0,75 L
  • Geschmacksrichtung trocken
  • Jahrgang 2014
  • Rebsorten 60% Viognier
    40% Riesling
  • Anbaugebiet Valencia DOP
  • Bodega/Hersteller Clos Cor Ví
  • Land Spanien
  • Trinktemperatur 10 - 12 °C
  • Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2017
  • Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergene enthält Sulfite
  • Abfüller Clos Cor Ví, Valencia, Spanien
  • Artikelnr. 17712
  • LMIV-Bezeichnung Weißwein

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Geschmack

  • Fruchtig Quitte, weißer Pfirsich
  • Blumig Lindenblüten, Orangenblüte

Die Bodega: Clos Cor Ví

Clos Cor Ví

Die Weißweinoffensive aus Valencia. Mit 5 Hektar sind die 2008 angepflanzten Weinberge von Clos Cor Ví nicht gerade groß, dafür sind die Ambitionen von Inhaber Luis Corbí und seiner önologin Ana Gómez umso größer. In der traditionellen Rotweinregion bauen sie im Dorf Moixent auf 3 Hektar Riesling und Viognier an, die verbleibende Fläche ist mit Muscat, der lokalen Verdil sowie den Rhone-Reben Marsanne und Rousanne bestockt. Die ersten auf den Markt gebrachten Weine sind ein reinsortiger Riesling, ein Viognier sowie eine Coupage aus beiden. Man möchte vermuten, dass im warmen mediterranen Klima der deutsche Riesling und der elegante Viognier von der Rhône breite, ausdruckslose Weine ergeben. Clos Cor schafft es jedoch, unter anderem durch Begrünung der Weinberge, die den Ertrag mindert, sowie einer schonenden Vinifizierung mit nur leichter Filtrierung und sonst keiner weiteren Behandlung, die frische Charakteristik beider Rebsorten widerzugeben. Die Weine von Clos Cor Ví sind nicht ein paar weitere Massenprodukte, hier steckt Herzblut hinter, das schmeckt man mit dem ersten Schluck! Luis Corbí sagt über seine Weine: "Rebellische und noble Weine. Wilde Weine mit großem Ausdruck. Weine mit Herz." Das können wir nur unterschreiben!

Das Anbaugebiet: Valencia DOP

Valencia DOP

Die D.O.P. Valencia liegt im Hinterland der berühmten Stadt am Mittelmeer und umfasst insgesamt 66 Gemeinden, die sich auf 4 Subzonen verteilen: Alto Turia, Moscatel de Valencia, Valentino und Clariano. Es dominieren kalkhaltige, dunkle Böden mit guter Drainage und es herrscht ein klassisch mediterranes Klima das von starken Unwettern und Regenfällen im Sommer und Herbst durchsetzt ist. Die wichtigsten weißen Rebsorten sind Macabeo, Malvasía, Merseguera, Moscatel, Pedro Ximénez, Plantafina, Plantanova, Tortosí, Verdil, Chardonnay, Sémillon, Sauvignon Blanc und Moscatel de Hungría. Die wichtigsten Roten sind Monastrell, Tempranillo, Garnacha, Tintorea, Forcayat, Bobal, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir und Syrah.