Chivite »Gran Feudo« Tinto Reserva 2009
Kraftvoll und harmonisch!Mit seinem dunklen Bordeauxrot von klarer und brillanter Intensität zeigt sich die Chivite Reserva sehr klassisch aus dem Navarra. Ebenso kennzeichnend ist auch der Duft, in dem sich fruchtige und würzige Aromen von Kirsche, Blaubeere, Kräuter der Provençe und schwarze Oliven harmonisch ineinander verweben.
Der Geschmack ist rund, weich und kraftvoll mit einem hintergründigen Gerüst reifer Tannine und einer feinen, animierenden Weinsäure. Ausgewogen gestaltet sich die Balance zwischen Holz und Frucht, die zu der dezenten Weinsäure einen attraktiven Widerpart bilden. Mit schöner Nachhaltigkeit schließt der Wein.
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Geschmack
- Barriqueausbau Information 18
- Barrique Material französische Eiche, amerikanische Eiche
- Passt zu Rind
Alle Infos auf einen Blick
- Produktkategorie Rotwein
- Inhalt 0,75 L
- Geschmacksrichtung trocken
- Qualitätsstufe Reserva
- Jahrgang 2009
-
Rebsorten
Cabernet Sauvignon
Merlot
Tempranillo - Anbaugebiet Navarra DOP
- Bodega/Hersteller Julián Chivite
- Land Spanien
- Trinktemperatur 16 - 18 °C
- Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2021
- Alkoholgehalt 13 % Vol.
- Verschluss Naturkorken
- Allergene enthält Sulfite
- Abfüller Julián Chivite , Alberin, Spanien
- Artikelnr. 18814
- LMIV-Bezeichnung Rotwein
Die Bodega: Julián Chivite
Julián Chivite
Das älteste Familienweingut Navarras, die Bodegas Julián Chivite, blickt auf eine 400-jährige Familientradition zurück und kann als einer der wichtigsten spanischen Weinexporteure beeindruckende Erfolgsbilanzen vorweisen. Julián Chivite, der 1995 verstorbene „Grandseigneur“ der neuen Weinkultur Navarras, war maßgeblich am heutigen Aufschwung der Region beteiligt. Sein Lebenswerk führen heute seine drei Kinder Juan, Carlos und Fernando Chivite fort. Der Schwerpunkt liegt auf dem Anbau der Edeltraube Tempranillo, aber auch der frisch-süffige Rosé aus der Garnacha-Traube hat sich über die Grenzen Spaniens hinaus etabliert.
Das Anbaugebiet: Navarra DOP
Navarra DOP
Die D.O. Navarra liegt im Nordosten Spaniens direkt vor der Haustür Pamplonas und teilt sich in mehrere Unterregionen. Baja Montaña liegt im Nordwesten Navarras, die Tierra Estella im mittleren Westen entlang des berühmten Jakobswegs. Valdizarbe ist das Zentrum des Jakobswegs. Die Ribera Alta ist in der Nähe der Region Olite, Ribera Baja im Süden der Provinz. Und damit geht auch eine Klimavielfalt einher. Auch bei den Böden sind Kies, Kalk, Schwemmland und lehmhaltige Böden vorhanden. Grundsätzlich lässt sich sagen, dass die Weine aufgrund der kühleren Temperaturen in der Navarra etwas leichter ausfallen. Aufgrund der großen Nähe zu Frankreich finden sich in den Weinbergen viele französische Rebsorten, jedoch dominieren Tempranillo und Garnacha.