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Castaño Colección - 1,5 L Magnum 2011

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Über das Produkt

Castaño Colección - 1,5 L Magnum 2011

Und es gibt sie doch noch: Die kleinen Familienunternehmen, die mit stolzgeschwellter Brust in ihren Weinbergen stehen und mit leuchtenden Augen von ihren Weinen schwärmen. Ein Paradebeispiel ist die Bodega Castaño, wo der Vater Ramón Castaño gemeinsam mit seinen drei Söhnen für die Arbeit in den Weinbergen und den Kellern verantwortlich ist.

Mit viel Leidenschaft und Herzblut widmen sie sich in erster Linie dem Monastrell, einer Traube, die sich perfekt an die klimatischen Bedingungen im heißen spanischen Süden angepasst hat.

Im Glas ein dunkles Rot mit Purpurreflexen. Das Bouquet intensiv und nachhaltig, mit deutlichen Beerenaromen (Cassis, Brombeere) sowie feinen Holz- und Gewürznoten. Am Gaumen mit Kraft und Finesse, der Nachhall verblüffend lang.

Profitieren Sie von der besonderen Abfüllung in der Doppelmagnum: hier reift der Wein wesentlich langsamer und garantiert noch längeren Trinkgenuss.

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Auch in folgenden Paketen enthalten

Alle Infos auf einen Blick

  • Produktkategorie Rotwein
  • Inhalt 1,5 L
  • Geschmacksrichtung trocken
  • Jahrgang 2011
  • Rebsorten 75% Monastrell
    25% Cabernet Sauvignon
  • Anbaugebiet Yecla DOP
  • Bodega/Hersteller Castaño
  • Land Spanien
  • Trinktemperatur 16 - 18 °C
  • Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2022
  • Alkoholgehalt 14 % Vol.
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergene Enthält Sulfite
  • Abfüller Bodegas Castaño, Yecla, Spanien
  • Artikelnr. 14611
  • LMIV-Bezeichnung Rotwein

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Geschmack

  • Barriqueausbau Information 14
  • Beerig schwarze Johannisbeere (Cassis)
  • Würzig mediterrane Kräuter
  • Geröstet Zedernholz

Die Bodega: Castaño

Castaño

Der Mut und die Beharrlichkeit eines Mannes und seiner Familie, fest verwurzelt mit ihrem Land, trug von Beginn an Früchte. Angefangen in den 50er Jahren, arbeitet Ramón bis heute unermüdlich an der Modernisierung. Und schon in den 90er Jahren, mit dem Eintritt seiner drei Söhne Ramón, Juan Pedro und Daniel in den Betrieb, begannen die ersten Schritte auf internationalem Parkett mit der Teilnahme an Messen, Informationsreisen, Weinpräsentationen und Verkostungen. Damals erhielt Castaño auch die ersten Anerkennungen und Auszeichnungen, sowohl auf nationaler als auch auf internationaler Ebene. Und die Entwicklung der Bodegas Castaño bleibt nicht stehen.

Das Anbaugebiet: Yecla DOP

Yecla DOP

Der D.O. Yecla befindet sich in der Region Altiplano im Nordosten der Provinz Murcia und hat zwei Unterregionen: Yecla Campo Arriba, das von der Rebsorte Monastrell dominiert wird, und Yecla Campo Abajo. Die Region Yecla ist äußerst dynamisch und hat mit einem großen Bestand sehr alter Monastrell-Rebstöcke die ideale Grundlage für gute, moderne Weine mit einem überragenden Verhältnis zwischen Preis und Leistung. Die tiefen Böden dieses Anbaugebiets enthalten überwiegend Kalk und zeichnen sich durch eine gute Wasserdurchlässigkeit aus. Die Rebgärten liegen in einer Höhe zwischen 400 und 800 m, es herrscht kontinentales Klima mit Einflüssen vom Mittelmeer. Die Rebsorten (weiß) sind: Merseguera, Airén, Macabeo, Malvasía, Chardonnay. Die Roten sind: Monastrell, Tempranillo, Garnacha, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah.