Cara Nord Tinto 2019
Samtig-elegantCara Nord Tinto 2019
Cara Nord ist ein Gemeinschaftsprojekt von Tomas Cusiné, Xavier Cepero und Eric Salomon, bei dem auf ca. 800 Meter Höhe über dem Meeresspiegel in der Serra de Prades, einem Bergmassiv mit dem Anbau ortsüblicher Rebsorten experimentiert wird.
Im Glas zeigt sich der Wein mit großer Intensität in schwarz-violetter Farbe. Auch am Gaumen erlebt man konzentrierte schwarze Frucht mit einem Hauch von Zimt und Nelke, eine dichte Textur, jedoch mit weichen Tanninen und einem langen Finish.
Ein idealer Begleiter zu feinen, aber würzigen Schmorgerichten.
Liebling von Weinliebhabern und der internationalen Weinkritik.
Alle Infos auf einen Blick
- Produktkategorie Rotwein
- Inhalt 0,75 L
- Geschmacksrichtung trocken
- Jahrgang 2019
-
Rebsorten
42% Garnacha
38% Syrah/Shiraz
20% Garrut - Anbaugebiet Conca de Barberà DOP
- Bodega/Hersteller Cara Nord Celler, SL
- Herkunftsland Spanien
- Trinktemperatur 16 - 18 °C
- Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2025
- Alkoholgehalt 14,5 % Vol.
- Verschluss Naturkorken
- Allergene Enthält Sulfite
- Abfüller Cara Nord Celler, S.L., R.E. 520001-CAT - El Vilosell, Spanien
- Artikelnr. 32305
- LMIV-Bezeichnung Rotwein
Auszeichnungen (2)
Auszeichnung
für den Jahrgang 2015
Guía Peñín 2018
»Color: cereza, borde granate. Aroma: fruta madura, con carácter, hierbas de monte. Boca: estructurado, frutoso, sabroso.«
Erklärung Skala
96 – 100 Punkte: außerordentlich
Wein mit tiefgründigem und komplexem Charakter, der alle Attribute zeigt, die ein klassischer Wein mit großer Vielfalt erwarten lässt. Weine dieses Kalibers sind es wert, besondere Anstrengungen zu tätigen, um sie zu kaufen und genießen zu können.
90 – 95 Punkte: hervorragend
Weine von außergewöhnlicher Komplexität und großem Charakter.
80 – 89 Punkte: überdurchschnittlich bis sehr gut
Weine mit unterschiedlichem Grad an Feinheit, Geschmack und Charakter, ohne erkennbare Mängel.
70 – 79 Punkte: durchschnittlich
Weine, die wenig ausdifferenziert sind, dennoch solide gemacht. Im Wesentlichen einfache Weine.
60 – 69 Punkte: unterdurchschnittlich, einfach
Wein hat spürbare Mängel, wie z.B. Übersäuerung und/oder Tannin, kaum Geschmack oder möglicherweise Fehlaromen.
50 – 59 Punkte: unakzeptabel
Wein ist unakzeptabel.
Ausgezeichnet von
Guía Peñín
Auszeichnung
für den Jahrgang 2015
Robert Parker Wine Advocate
»This 2015 Cara Nord is a red blend of Garnacha, Syrah and the local Garrut, a grape believed to have originated in the Conca de Barberà. The grapes come from a mixture of old and younger vines on complex limestone, lime and slate soils and underwent a cold soak before fermenting at low temperature. The wine matured in French oak barrels of different sizes for five months. It's balsamic with a core of wild red fruit, a hint of incense and smoke, quite spicy and something Rhône-ish through the small percentage of Syrah. This is juicy, medium-bodied with fine tannins combining minerality from different soils, slate, granite and limestone. Easy to drink, accessible and very pleasant. 50,000 bottles produced.« (Luis Gutiérrez, 28.Okt. 2016)
Erklärung Skala
96 – 100 Punkte: außerordentlich
Wein mit tiefgründigem und komplexem Charakter, der alle Attribute zeigt, die ein klassischer Wein mit großer Vielfalt erwarten lässt. Weine dieses Kalibers sind es wert, besondere Anstrengungen zu tätigen, um sie zu kaufen und genießen zu können.
90 – 95 Punkte: hervorragend
Weine von außergewöhnlicher Komplexität und großem Charakter.
80 – 89 Punkte: überdurchschnittlich bis sehr gut
Weine mit unterschiedlichem Grad an Feinheit, Geschmack und Charakter, ohne erkennbare Mängel.
70 – 79 Punkte: durchschnittlich
Weine, die wenig ausdifferenziert sind, dennoch solide gemacht. Im Wesentlichen einfache Weine.
60 – 69 Punkte: unterdurchschnittlich, einfach
Wein hat spürbare Mängel, wie z.B. Übersäuerung und/oder Tannin, kaum Geschmack oder möglicherweise Fehlaromen.
50 – 59 Punkte: unakzeptabel
Wein ist unakzeptabel.
Ausgezeichnet von
Robert Parker
The Wine Advocate
Kundenbewertungen (0)
Es ist noch keine Kundenbewertung vorhanden.
Geschmack
- Barriqueausbau 6 Monate
- Barrique Material französische Eiche
- Passt zu Rind
- Fruchtig Schwarzkirsche
- Beerig Brombeere, Holunderbeere
- Pflanzlich Eukalyptus
- Erdigmineralisch mineralisch
Die Bodega: Cara Nord Celler, SL
Cara Nord Celler, SL
CARA NORD ist ein junges Weingut, das von Tomàs Cusiné, Xavier Cepero und Eric Solomon gegründet wurde. Die geografische Lage, die Reben, das Klima, das Land und die Hand derjenigen, die dort arbeiten, sind entscheidend für die Schaffung der Persönlichkeit eines jeden Weins.
Das Anbaugebiet: Conca de Barberà DOP
Conca de Barberà DOP
Die D.O. Conca de Barberà befindet sich in Katalonien in der Provinz Tarragona. Hat bis dato eher lokale Bedeutung, wurde aber durch das Engagement von Miguel Torres auch einem internationalen Publikum bekannt. Die Böden bestehen zumeist aus kalkbraunem und lockerem Erdreich. Das nahe Mittelmeer prägt das Klima, wird allerdings durch die Berge, die das Anbaugebiet umrahmen deutlich abgeschwächt. Es ist hier etwas feuchter, als in anderen katalanischen Anbaugebieten, Auch die Winter können strenger ausfallen. Die wichtigsten Rebsorten sind Macabeo, Parellada, Chardonnay und Sauvignon Blanc. Sowie die roten Ull de Llebre (Tempranillo), Garnacha Tinta, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Pinot Noir, Samsó, Garró.