Capvespre Origen Rose 2019
Fruchtig weichCapvespre Origen Rose 2019
Ein fruchtiger Rosé, der aus Tempranillo und Merlot vinifiziert wurde. Die Trauben wurden bei niedriger Temperatur verarbeitet und die Fermentation über drei Wochen ebenfalls bei niedriger Temperatur (16-18°C) vollzogen, um die Aromen zu erhalten.
Im Glas zeigt er sich in einem strahlenden Rosé. Das Bouquet ist bestimmt von roten Beeren, wie Erdbeere und Himbeere, untermalt von floralen Noten. Am Gaumen schön fruchtig und leicht.
Passt gut zu sommerlichen Salaten.
Alle Infos auf einen Blick
- Produktkategorie Roséwein
- Inhalt 0,75 L
- Geschmacksrichtung trocken
- Jahrgang 2019
-
Rebsorten
Merlot
Tempranillo - Anbaugebiet Catalunya DOP
- Bodega/Hersteller Domenio Wines
- Herkunftsland Spanien
- Trinktemperatur 7 - 9 °C
- Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2021
- Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
- Gesamtsäure 5,88 g/L
- Verschluss Naturkorken
- Allergene Enthält Sulfite
- Abfüller Domenio Wines - R.E. 5974-T - Tarragona, Spanien
- Artikelnr. 29582
- LMIV-Bezeichnung Roséwein
Kundenbewertungen (2)
Überraschung (für Jahrgang 2019)
Echt gut (für Jahrgang 2020)
Geschmack
- Fruchtig Knupperkirsche
- Beerig Erdbeere, Himbeere
- Blumig Lindenblüten
Das Anbaugebiet: Catalunya DOP
Catalunya DOP
Die D.O. Catalunya umfasst alle Weinbaugebiete Kataloniens und existiert seit dem Jahr 2001. Dazu gehören Empordà-Costa Brava, Conca de Barberà, Costers del Segre, Pla de Bages, Priorat, Terra Alta und andere Gemeinden die traditionell dem Weinbau verbunden sind. Eine allgemeine Beschreibung der Böden ist in einem derart großen Anbaugebiet nicht möglich. Die Bodenbeschaffenheiten sind in den einzelnen D.O. zu finden. Es herrscht ein mediterranes Klima mit recht milden Wintern und heißen Sommern. Die jährlichen Niederschläge sind ausgeglichen. Die Sonneneinstrahlung bewegt sich zwischen 1400-2400 Stunden. Die weißen Rebsorten sind Macabao, Chardonnay, Garnacha Blanca, Muscat, Parrellada, Riesling, Sauvignon Blanc und Xarel-lo. Die roten Rebsorten sind Garnacha Tinta, Tempranillo, Syrah, Cariñena, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Pinot Noir, Samsó, Trepat.