Capçanes Alma del Pueblo 2023
Über das Produkt
In Capçanes kennt man sich – und fast jede Familie ist Teil der Kooperative, die seit Jahrzehnten das Herz des Dorfes bildet. Zur Weinlese wird daraus ein vertrautes Ritual: Jung und Alt machen sich gemeinsam auf den Weg. Man tauscht Neuigkeiten aus, lacht, hilft einander, schneidet die Trauben und füllt die Körbe. Schritt für Schritt wächst dabei das Gefühl, gemeinsam etwas Großes zu schaffen.
Im Paket enthaltene Produkte
Kundenbewertungen (15)
Toller Wein.
Tippitoppi
Gemackexplodion
leider schon vergriffen?
Super interessanter Wein
Sehr angenehm und viel Aroma
Die Qualität sehr gut, Lieferservice sehr gut besser geht nicht.
Passender Wein zu kräftigen Speisen
Auszeichnungen (1)
Geschmack
- Anlass Abend mit Freunden, Picknick & Garten
- Barriqueausbau 12 Monate
Infos auf einen Blick
- Produktkategorie Rotwein
- Inhalt 0,75 L
- Geschmacksrichtung trocken
- Jahrgang 2023
- Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cariñena, Garnacha Negre
- Anbaugebiet Montsant DOP
- Bodega/Hersteller Celler de Capçanes
- Land Spanien
- Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2029
- Alkoholgehalt 14,5 % Vol.
- Restzuckergehalt 1 g/L
- Gesamtsäure 5,2 g/L
- Verschluss DIAM
- Allergene Enthält Sulfite.
- Abfüller Celler de Capçanes, Capcanes, Spanien
- Artikelnr. 41712
- Zutaten 99% Wein (14,5% vol), 0,05% Weinsäure, 0,05% Schwefeldioxid.
- LMIV-Bezeichnung Rotwein Ø Nährwerte pro 100g
- Brennwert 364 kJ / 86 kcal
-
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g -
Kohlenhydrate
3 g
davon Zucker: 0,1 g - Eiweiß 0,1 g
- Salz 0 g
Die Bodega
Celler de Capçanes
Im Hinterland von Tarragona hat die Gemeinde Capçanes eine lange Weinbautradition. Die des Celler de Capçanes beginnt 1933, als fünf Familien des Dorfes sich zusammenschlossen und eine Wein-Kooperative gründeten. Bis zum Jahr 1980 wurde der Wein in großen Gebinden verkauft. Erst mit dem Boom des Priorat setzte ein Wandel ein. Die Initialzündung ging allerdings von der jüdischen Gemeinde in Barcelona aus, die Celler de Capçanes fragten, ob sie einen koscheren Wein erzeugen könnten. So entstand der Flor de Primavera, der schnell zu einem großen Erfolg wurde und den Grundstein für weitere eigene Weine legte. Die gesamte Kooperative verfügt über ein Terrain von 250 Hektar. Neben den recht hohen Lagen sind es vor allem die Böden, die den Charakter der Weinberge prägen. Die überwiegend aus Kalk und Ton bestehenden Böden sind mit starken Schiefervorkommen durchsetzt, was den Weinen eine mineralische Note verleiht.
Das Anbaugebiet
Montsant DOP
Die D.O. Montsant umschließt das Priorat in der Provinz Tarragona. Zu ihr gehören das Baix Priorat, verschiedene Gemeinden vom Ribera d‘Ebre und ein Teil des Alt Priorat. Die Lagen bewegen sich zwischen 200m und 700m. Es gibt Kieselschiefer, aber auch Granitsand und Böden mit Kalkcharakter und Kieselgestein. Die Berge verursachen ein fast schon kontinentales Klima. Die Unterschiede der Temperatur zwischen Tag und Nacht sind hoch und helfen den Trauben optimal zu reifen. Feuchte Meereswinde sorgen für genügend Frische und Feuchtigkeit. Die wichtigsten weißen Rebsorten sind Chardonnay, Garnacha Blanca, Macabeo, Moscatel, Pansal und Parellada. Die wichtigsten Roten sind Garnacha, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cariñena, Monastrell, Tempranillo und Mazuelo.