Borsao Cabriola 2016
Diese sehr harmonische Cuvée aus Garnacha, Syrah und Mazuelo stammt von 20 bis 60 Jahre alten Reben aus bergigem Rebgarten mit steinigem Kalk- und Ton-Boden. Die Rebsorten wurden getrennt voneinander vinifiziert. Der Wein reifte über 12 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche. Im Glas zeigt er sich in einem eleganten Rubinrot und hält Aromen von dunklen Früchten und Beeren mit einem Hauch Vanille bereit. Am Gaumen zeigt er sich mit perfekter Struktur und einem langen Finale.
Alle Infos auf einen Blick
- Produktkategorie Rotwein
- Inhalt 0,75 L
- Jahrgang 2016
-
Rebsorten
Garnacha
Mazuelo
Syrah/Shiraz - Anbaugebiet Campo de Borja DOP
- Bodega/Hersteller Borsao
- Herkunftsland Spanien
- Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2024
- Alkoholgehalt 15,5 % Vol.
- Verschluss Naturkorken
- Bodentyp Kalk, Ton
- Allergene Enthält Sulfite
- Abfüller Bodegas Borsao - R.E. 5391-Z - Borja, Spanien
- Artikelnr. 29854
- LMIV-Bezeichnung Rotwein
Auszeichnungen (1)
Auszeichnung
für den Jahrgang 2016
Robert Parker Wine Advocate
Der beeindruckende neue Rotwein-Cuvée 2016 Cabriola mischt Garnacha mit Syrah und einem Hauch von Cariñena (Mazuelo) und trotz seiner 15,5% Alkoholgehalt wirkt er harmonisch und ausgewogen auf XL-Art. Er kommt in einer schweren Burgunderflasche, verschlossen mit einem Qualitätskorken, und alles wirkt wie ein teurerer Wein. Er hat ein modernes Profil, aber das Eichenholz ist ordentlich integriert und in die reife und saftige Frucht eingebettet. Die Tannine sind fein und die Aromen fokussiert. Der Preis scheint zu gut, um wahr zu sein (wenn er in Spanien für €11 verkauft wird). Es wurden 96.000 Flaschen produziert, die nach 12 Monaten in Eichenfässern abgefüllt wurden. (Luis Gutiérrez, Apr. 2020)
Erklärung Skala
96 – 100 Punkte: außerordentlich
Wein mit tiefgründigem und komplexem Charakter, der alle Attribute zeigt, die ein klassischer Wein mit großer Vielfalt erwarten lässt. Weine dieses Kalibers sind es wert, besondere Anstrengungen zu tätigen, um sie zu kaufen und genießen zu können.
90 – 95 Punkte: hervorragend
Weine von außergewöhnlicher Komplexität und großem Charakter.
80 – 89 Punkte: überdurchschnittlich bis sehr gut
Weine mit unterschiedlichem Grad an Feinheit, Geschmack und Charakter, ohne erkennbare Mängel.
70 – 79 Punkte: durchschnittlich
Weine, die wenig ausdifferenziert sind, dennoch solide gemacht. Im Wesentlichen einfache Weine.
60 – 69 Punkte: unterdurchschnittlich, einfach
Wein hat spürbare Mängel, wie z.B. Übersäuerung und/oder Tannin, kaum Geschmack oder möglicherweise Fehlaromen.
50 – 59 Punkte: unakzeptabel
Wein ist unakzeptabel.
Ausgezeichnet von
Robert Parker
The Wine Advocate
Geschmack
- Barriqueausbau 12 Monate
- Barrique Material amerikanische Eiche, französische Eiche
- Fruchtig Schwarzkirsche
- Beerig Brombeere
- Würzig Vanille
Die Bodega: Borsao
Borsao
Die Marke Borsao wurde 2001 geschaffen und ist eine Gemeinschaft der Kooperativen aus Borja, Pozuelo und Tabuenca, die insgesamt ca. 620 Winzer vereint. Als führende Bodega der 1980 gegründeten D.O. Campo de Borja hat man sich bei der Bodega Borsao vor allem dem großen Schatz des Anbaugebiets zugewandt: Der Garnacha-Traube, die allein 1.720 ha ausmacht. Daneben gibt es 210 ha Syrah, 170 ha Cabernet Sauvignon, 160 ha Tempranillo, 110 ha Merlot, 20 ha Mazuela und 40 ha Macabeo. Es ist also kein Zufall, dass die D.O. Campo de Borja mit der Bodega Borsao auch als 'El Imperio de la Garnacha' tituliert wird.
Das Anbaugebiet: Campo de Borja DOP
Campo de Borja DOP
Die D.O.P. Campo de Borja befindet sich nordwestlich von Zaragoza. In dieser Region spielt die Weinbautradition eine große Rolle. Schon seit dem 14. Jahrhundert forcierten die Äbte des Klosters Veruela den Weinbau. In einer Höhenlage von 350m bis 700m gibt es eisenhaltige Tonböden, Terrassenböden und dunkle Kalkböden. Das Klima ist kontinental geprägt. Im Winter mit spürbarem Einfluss der Atlantiks, im Sommer eher vom Mittelmeer beeinflusst. Die wichtigsten Weißweinrebsorten sind Macabeo, Garnacha Blanca, Moscatel, Chardonnay, Sauvignon Blanc und Verdejo. Rote sind Garnacha Tinta, Tempranillo, Syrah, Mazuelo, Cabernet Sauvignon, Merlot.