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Bhilar Blanco 2019

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Über das Produkt

Bhilar Blanco 2019

Bodegas Bhilar ist eine kleine aber feine Kellerei in der Rioja Alavesa. Sie machen Terroir-geprägte Weine und produzieren mit Respekt vor Land und Natur unter biodynamischen Gesichtspunkten. Bhilar Blanco stammt von Rebgärten nahe des Dorfes Elvillar de Álava. Die Trauben werden von Hand geerntet und schonend verarbeitet. Der Wein reifte über 6 Monate in Barriques aus französischer Eiche.

Im Glas zeigt er sich in hellem Gelb mit goldenen Reflexen. Das Bouquet ist von einem mineralischen Profil geprägt und trägt zarte florale Noten neben Zitrusaromen wie Orangenzesten. Am Gaumen sehr seriös mit angenehmer Frische und leicht cremigen Nuancen.

Passt gut zu gebackenem Fisch.

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Alle Infos auf einen Blick

  • Produktkategorie Weißwein
  • Inhalt 0,75 L
  • Geschmacksrichtung trocken
  • Jahrgang 2019
  • Rebsorten 90% Viura
    10% Garnacha Blanca
  • Anbaugebiet Rioja DOCa
  • Bodega/Hersteller Bhilar
  • Land Spanien
  • Trinktemperatur 8 - 10 °C
  • Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2023
  • Alkoholgehalt 13 % Vol.
  • Verschluss Naturkorken
  • Bio-Produkt ja
  • Bio Kennzeichnung Händler DE-ÖKO-037
  • Bio Kennzeichnung Produkt ES-ECO-026-VAS
  • Bodentyp Kalk, Ton
  • Allergene Enthält Sulfite
  • Abfüller Bodegas Bhilar - R.E: 0141951-VI - Elvillar de Álava, Spanien
  • Artikelnr. 30943
  • LMIV-Bezeichnung Weißwein

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Geschmack

  • Anlass feines Dinner, romantische Zweisamkeit
  • Barriqueausbau 6 Monate
  • Barrique Material französische Eiche
  • Passt zu Fisch
  • Fruchtig Zitrone, Orangenschale
  • Blumig Holunderblüte
  • Erdigmineralisch mineralisch
  • Laktisch Butter

Die Bodega: Bhilar

Bhilar

Weinberge prägen seit Jahrhunderten die Landschaft von Elvillar. Die kalksteinreichen Böden sind entscheidend für die Reben, die den hier angebauten Trauben eine gewisse Eleganz, Kraft und Frische verleihen. Die Weine von Bodegas Bhilar werden ausschließlich aus in Elvillar angebauten Rebsorten hergestellt und an derselben Stelle, nur wenige Kilometer von den Weinbergen entfernt, vinifiziert. Daraus gehen Weine hervor, die die besonderen Eigenschaften widerspiegeln, die von in großer Höhe gelegenen, Weinberge von Elvillar, Rioja Alavesa, stammen.

Das Anbaugebiet: Rioja DOCa

Rioja DOCa

Die D.O.Ca. Rioja - nach wie vor das berühmteste Anbaugebiet Spaniens - liegt im Ebrobecken im Norden der Iberischen Halbinsel und erstreckt sich von der Sierra de Cantabria im Norden, bis zur Sierra de la Demanda im Süden. Das Gebiet unterteilt sich in die Subzonen Rioja Alta, Rioja Alavesa und Rioja Oriental, davon ist jede von ihrem eigenen Klimaeinfluss geprägt. Für viele Weinliebhaber steht die Rioja für spanischen Rotwein schlechthin und so dominiert der Anteil dort mit 75%, neben 15% Rosado und 10% Weißwein. Hauptrebsorte ist Tempranillo, die sich häufig mit weiteren Rebsorten, wie Mazuelo, Graciano und Garnacha in einer Cuvée findet. Unterschieden werden die Weine nach ihrem Reifegrad und dem unterschiedlich langen Ausbau in den Barriques in Joven, Crianza, Reserva und Gran Reserva.