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Aventino Crianza 2012

Die pure Sinnlichkeit!
(6) von % weiterempfohlen
14,95 € pro Flasche  19,93 €/L
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Über das Produkt

Aventino Crianza 2012

Der Name Aventino steht für ein wunderbares Versprechen: Ribera-Hochgenuss zu einem wunderbar bodenständigen Preis. Was vor allem die Crianza an Qualität ins Glas bringt, dass ist schlichtweg sensationell. Das ist bei diesen wunderbaren Voraussetzungen allerdings auch kein Wunder. Die Tempranillo-Trauben stammen von uralten Stöcken, die teilweise schon weit über 80 Jahre alt sind. Diese Methusalem-Reben bringen zwar nur noch kleinste Erträge hervor, dafür sind die Trauben von einer Komplexität und Dichte, die ihresgleichen sucht.

Auch im Keller werden dann natürlich alle Register für hochkarätigen Weingenuss gezogen. Nach der schonenden Gärung reift der Wein für 12 Monate in kleinen Eichenbarriques zu seiner ganzen Größe heran. Schon die tiefdunkelrote Farbe im Glas zeugt vom exzellenten Zustand des Lesegutes. Und auch das Bouquet ist eine Klasse für sich: Aromen von dunklen Kirschen, Brombeeren, Lavendel, Zedernholz und Vanille steigen in die Nase und laden zu einem ersten Schluck ein. Am Gaumen kraftvoll und fruchtbetont, wie es sich für die Ribera gehört, mit eleganter Tannin-Struktur und einem Finale, das keine Wünsche offen lässt.

Ein Wein-Erlebnis, das im Gedächtnis bleibt!

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Alle Infos auf einen Blick

  • Produktkategorie Rotwein
  • Inhalt 0,75 L
  • Geschmacksrichtung trocken
  • Qualitätsstufe Crianza
  • Jahrgang 2012
  • Rebsorten 100% Tempranillo
  • Anbaugebiet Ribera del Duero DOP
  • Bodega/Hersteller Monteabellón
  • Land Spanien
  • Trinktemperatur 16 - 18 °C
  • Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2019
  • Alkoholgehalt 14 % Vol.
  • Restzuckergehalt 3,5 g/L
  • Gesamtsäure 5,25 g/L
  • ph-Wert 3,63
  • Verschluss Kork
  • Allergene Enthält Sulfite und kann Spuren von Lysozym und Albumin enthalten.
  • Abfüller R.E. 8157 BU, Nava de Roa, Burgos, Spanien
  • Artikelnr. 17850
  • LMIV-Bezeichnung Rotwein

Kundenbewertungen (6)

Durchschnittliche Bewertung durch Kunden

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Überraschung!! (für Jahrgang 2012)

Der Wein war als Zugabe bei einem Paket. Habe ihn direkt nach dem Öffnen gekostet und war verwundert über den da bereits vorhandenen Geschmack. Einfach klasse!

Überraschung aus dem Überraschungspaket (für Jahrgang 2012)

War mir nicht mehr bewusst, wo der Wein her war. Als ich ihn aufmachte war ich über das kräftige Aroma positiv überrascht. Noch besser gefiel mir der holzige, nicht zu schwere Geschmack nach Cassis und Pflaume?. Am nächsten Tag hat er das dann nicht mehr gehalten. Rotwein über Nacht ist halt meist nicht so gut. Für mich glatte 5 Sterne.

Lecker aber zu teuer (für Jahrgang 2012)

Schön ausgewogener Wein, Frucht und Kraft gleichermaßen. Habe ihn auch über die Aktion zu 7,50 bezogen. Dabei ist das Preis-/Leistungsverhältnis sehr gut. 14,95 im Normalpreis finde ich aber zu hoch gegriffen.

Gut aber braucht noch Zeit (für Jahrgang 2012)

Habe diesen Wein im Angebot 6 x 7,50 Euro gekauft. Der Wein ist gut, noch etwas unreif meine Meinung nach. Kein Vergleich zum Aventino Crianza 2010. Daher 14,95 pro Flasche ist zu teuer, allerdings nach zweistündigen Dekantieren gut trinkbar.

überrascht (für Jahrgang 2012)

war eine Zugabe meines Kauf 's aus dem Adventsangeboten (Überraschungspaket). Habe nach dem aufmachen eine gute Stunde gewartet (ohne Korken) - ein großes Glas (Bordeaux-Typ) hat der Wein mühelos ausgefüllt , bei Raumtemperatur um die 20 Grad (Winter kommt dann doch) Harmonie soweit die Nase reicht. Fast die Hälfte in der Flasche gelassen ( ist mir schwer gefallen ), Korken drauf und am nächtsen Abend weiter getrunken. Ein Wein der am nächsten Tag nochmal überraschen kann. 4 glitzernde Sterne

Runder Wein (für Jahrgang 2012)

Nase ganz ok, weicher, runder Wein

Geschmack

  • Barriqueausbau Information 12
  • Barrique Material französische Eiche, amerikanische Eiche
  • Passt zu Lamm
  • Fruchtig eingekochte Früchte, Schwarzkirsche
  • Beerig Blaubeere (Heidelbeere), Brombeere
  • Würzig Vanille
  • Geröstet Zedernholz

Die Bodega: Monteabellón

Monteabellón

In Peñaranda del Duero, im Osten des Duero-Tals, finden sich Rebanlagen, die zu den ältesten der D.O. Ribera del Duero zählen. Sie sind mit Tinta del País (Tempranillo) bestockt und dienen als Basis für die so beliebten Aventino-Weine. Ziel ist es von Anfang an, einen neuen Ribera del Duero-Stil zu kreieren, mit sehr viel weniger Eichenholz-Einfluss als sonst üblich und statt dessen mit einer expressiven Fruchtaromatik, die zwar vom Fass unterstützt wird, aber niemals von ihm dominiert wird. Und so brillieren alle Weine, die das Qualitätssiegel Aventino tragen, mit wunderbaren und sehr ausdrucksstarken Fruchtaromen, sei es der Aventino Joven, der Aventino Roble oder der Aventino 200 Barrels.

Das Anbaugebiet: Ribera del Duero DOP

Ribera del Duero DOP

Die D.O. Ribera del Duero erstreckt sich durch die Provinzen Burgos im Süden, Valladolid im Osten, Soria im Westen und Segovia im Nordwesten. Neben der D.O.Ca. Rioja und Priorat gehört die D.O. Ribera del Duero zu den renommiertesten Anbauregionen Spaniens, die hochkarätige Rotweine hervorbringt. Mit Vega Sicilia kommt eine der besten Kellereien der Welt aus der Region im Tal des Duero. Ein kontinentales Klima, das vom Atlantik beeinflusst wird und große Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht führen zu einer langsamen Reife der Trauben, dadurch entwickelt sich ein optimaler Säuregehalt und es können sehr hochwertige Weine entstehen. Die Hauptrebsorte Tempranillo, hier unter dem Synonym Tinto Fino zu finden, ist perfekt an das extrem kontinentale Klima angepasst.