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Attis »Sousón« 2013

Rotwein-Rarität aus Galizien!
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Über das Produkt

Attis »Sousón« 2013

In Galicien, wo über 90% der Rebfläche mit der weißen Paradesorte Albariño bestockt sind, macht sich die innovative Bodegas Attis auf zu neuen Ufer. Denn der erfahrende Önologe Jean Francois Hebran, der bereits in der Rotweinhochburg Toro tätig war, setzt in der westlichsten D.O. Spaniens auf fast vergessene Rotweinsorten.

Die Rebsorte Sousón - eigentlich in Portugal beheimatet - zeigt, dass sich diese Risikobereitschaft mehr als gelohnt hat. Wie es für die Rebsorte typisch ist, zeigt er sich im Glas in einem tiefdunklen Rot. Der Körper ist kräftig und begeistert mit einer animierend-mineralischen Frische.

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Alle Infos auf einen Blick

  • Produktkategorie Rotwein
  • Inhalt 0,75 L
  • Geschmacksrichtung trocken
  • Jahrgang 2013
  • Rebsorten 100% Sousón
  • Anbaugebiet Rías Baixas DOP
  • Bodega/Hersteller Attis Bodegas y Viñedos
  • Land Spanien
  • Trinktemperatur 16 - 18 °C
  • Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2018
  • Alkoholgehalt 11,5 % Vol.
  • Verschluss Kork
  • Allergene Enthält Sulfite und kann Spuren von Lysozym und Albumin enthalten.
  • Abfüller ATTIS Bodega y Viñedos, Meaño (Pontevedra), Spanien
  • Artikelnr. 18438
  • LMIV-Bezeichnung Rotwein

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Geschmack

  • Passt zu Fisch, Meeresfrüchte
  • Fruchtig Schwarzkirsche, Zwetschge
  • Beerig Brombeere, Cassislikör
  • Erdigmineralisch mineralisch

Die Bodega: Attis Bodegas y Viñedos

Attis Bodegas y Viñedos

Die Bodega Attis liegt inmitten des pittoresken >>Val del Salnes<< in der D.O.P. Rías Baixas, ganz im Nordwesen Spaniens. Wie es sich für diese Region gehört, hat sich auch die weinverrückte Familie Fariños fast ausschließlich dem Albariño verschrieben. Die Trauben stammen von den eigenen Weinbergen, rund um das Dörfchen Meraño. Die Böden bestehen überwiegend aus sandigem Lehm, die Reben können also tief im Boden wurzeln. Optimale Voraussetzungen für eine hervorragende Entwässerung und damit hochkonzentriertes Traubenmaterial. Es ist der feste Glaube der Familie, dass die Qualität des späteren Weines bereits im Weinberg festgelegt wird. Deshalb überwachen sie zwar aufmerksam jede Etappe der Wachstumsphase, ohne jedoch allzu stark in das Zusammenspiel von Boden, Rebe und Klima einzugreifen.

Das Anbaugebiet: Rías Baixas DOP

Rías Baixas DOP

Die D.O. Rías Baixas befindet sich Südosten der Provinz Pontevedra und umfasst insgesamt fünf verschiedene Regionen: Ribeira do Ulla, Soutomairo, Condado De Tea, O Rosal und Vla do Salnés. Rías Baixas gilt als Wiege des modernen spanischen Weißweines. Die Böden sind leicht sauer, haben wenig Tiefe und sind sandig. Man stößt auch auf Granit und Quartärablagerungen. Der Atlantik mit milden Temperaturen, hoher Luftfeuchtigkeit und viel Niederschlag kennzeichnet die Region klimatisch. Wichtigste weiße Rebsorten sind Albariño, Loureira Blanca, Godello, Treixadura und Caiño Blanco. Rote Rebsorten sind Caíño Tinto, Espadeiro, Laureira Tinta, Sousón, Mencía und Brancellao.