Altún Reserva 2013
Intensiv und expressivDie familiengeführte Kellerei wurde zwar erst 1989 gegründet, aber der Weinbau besitzt dennoch eine lange Tradition in der Familie. Und diese Tradition wird liebevoll gepflegt und behutsam mit dem Einsatz moderner Technik verbunden. Die für die Rioja typische Tempranillo kommt auch in dieser Reserva ganz klassisch in Verbindung mit einem kleinen Anteil Graciano zum Einsatz. Sorgfältig von Hand gelesen, und nochmals auf dem Sortiertisch verlesen werden die Tauben schonend gepresst und unter kontrollierter Temperatur mazeriert. Der Weine reifte über 18 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche.
In einem kräftigen Kirschrot fließt er ins Glas und verströmt Aromen von Kirsche, dunklen Beeren und feinen Röstaromen, wie Tabak und Zedernholz, sowie würzigen Komponenten, z.B. schwarzer Pfeffer. Die Barriquearomen sind sehr gut integriert. Am Gaumen zeigt er eine schöne Komplexität, mit sehr viel Eleganz und einem langen Finale.
Passt zum Beispiel gut zu zartem Lammfilet.
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Auszeichnungen (1)
Geschmack
- Barriqueausbau Information 18
- Barrique Material französische Eiche, amerikanische Eiche
Alle Infos auf einen Blick
- Produktkategorie Rotwein
- Inhalt 0,75 L
- Geschmacksrichtung trocken
- Qualitätsstufe Reserva
- Jahrgang 2013
-
Rebsorten
95% Tempranillo
5% Graciano - Anbaugebiet Rioja DOCa
- Bodega/Hersteller Altún
- Herkunftsland Spanien
- Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2025
- Alkoholgehalt 14 % Vol.
- Verschluss Naturkorken
- Allergene Enthält Sulfite
- Abfüller Bodegas Altún - R.E. 6899-VI-I - Baños de Ebro, Spanien
- Artikelnr. 27639
- LMIV-Bezeichnung Rotwein
Die Bodega: Altún
Altún
Bodegas Altún ist ein Familienweingut das 1989 gegründet wurde, die Familie ist bereits mit einer langen Tradition in der Weinherstellung verbunden. José Antonio Martínez begann 1994 mit der Auswahl seiner Weinberge, um hochwertige Weine herzustellen. Hier wird in gelungener Verbindung von Innovation und Tradition gearbeitet, so dass am Ende Weine von hoher Qualität entstehen.
Das Anbaugebiet: Rioja DOCa
Rioja DOCa
Die D.O.Ca. Rioja - nach wie vor das berühmteste Anbaugebiet Spaniens - liegt im Ebrobecken im Norden der Iberischen Halbinsel und erstreckt sich von der Sierra de Cantabria im Norden, bis zur Sierra de la Demanda im Süden. Das Gebiet unterteilt sich in die Subzonen Rioja Alta, Rioja Alavesa und Rioja Oriental, davon ist jede von ihrem eigenen Klimaeinfluss geprägt. Für viele Weinliebhaber steht die Rioja für spanischen Rotwein schlechthin und so dominiert der Anteil dort mit 75%, neben 15% Rosado und 10% Weißwein. Hauptrebsorte ist Tempranillo, die sich häufig mit weiteren Rebsorten, wie Mazuelo, Graciano und Garnacha in einer Cuvée findet. Unterschieden werden die Weine nach ihrem Reifegrad und dem unterschiedlich langen Ausbau in den Barriques in Joven, Crianza, Reserva und Gran Reserva.