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Altún »Albiker« 2018

Leicht gekühlt - ein Genuss
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Über das Produkt

Altún »Albiker« 2018

Die familiengeführte Kellerei wurde zwar erst 1989 gegründet, aber der Weinbau besitzt dennoch eine lange Tradition in der Familie Martínez. Und diese Tradition wird liebevoll gepflegt und behutsam mit dem Einsatz moderner Technik verbunden. Der Albiker wird nach sehr traditioneller Methode in der Rioja, der Kohlensäuremazeration hergestellt.Dabei wird die Traube in Betonkellereien eingelagert, um die erste Gärung vorzunehmen.Sobald dies beendet ist, wird zu handwerklichen Treten übergegangen, um den Most (Corazón) zu gewinnen.Auf diese Weise wird »Albiker« geboren, dessen Name aus der Zusammenstellung der Namen der beiden Söhne, Alberto und Iker ist. Der Wein zeichnet sich durch sein großes aromatisches Potenzial und viel Fruchtigkeit aus.

Passt gut zu Tapas y Pinchos.

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Alle Infos auf einen Blick

  • Produktkategorie Rotwein
  • Inhalt 0,75 L
  • Geschmacksrichtung trocken
  • Jahrgang 2018
  • Rebsorten 95% Tempranillo
    5% Viura
  • Anbaugebiet Rioja DOCa
  • Bodega/Hersteller Altún
  • Land Spanien
  • Trinktemperatur 12 - 14 °C
  • Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2021
  • Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergene Enthält Sulfite
  • Abfüller Bodegas Altún - R.E. 6899-Vi-1 - Baños de Ebro, Spanien
  • Artikelnr. 27637
  • LMIV-Bezeichnung Rotwein

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Geschmack

  • Anlass Aperitif, für Einsteiger
  • Passt zu Tapas & Antipasti
  • Fruchtig Knupperkirsche
  • Beerig Himbeere, rote Johannisbeere

Die Bodega: Altún

Bodegas Altún ist ein Familienweingut das 1989 gegründet wurde, die Familie ist bereits mit einer langen Tradition in der Weinherstellung verbunden. José Antonio Martínez begann 1994 mit der Auswahl seiner Weinberge, um hochwertige Weine herzustellen. Hier wird in gelungener Verbindung von Innovation und Tradition gearbeitet, so dass am Ende Weine von hoher Qualität entstehen.

Das Anbaugebiet: Rioja DOCa

Die D.O.Ca. Rioja - nach wie vor das berühmteste Anbaugebiet Spaniens - liegt im Ebrobecken im Norden der Iberischen Halbinsel und erstreckt sich von der Sierra de Cantabria im Norden, bis zur Sierra de la Demanda im Süden. Das Gebiet unterteilt sich in die Subzonen La Rioja Alta, Rioja Alavesa und La Rioja Baja, davon ist jede von ihrem eigenen Klimaeinfluss geprägt. Für viele Weinliebhaber steht die Rioja für spanischen Rotwein schlechthin und so dominiert der Anteil dort mit 75%, neben 15% Rosado und 10% Weißwein. Hauptrebsorte ist Tempranillo, die sich häufig mit weiteren Rebsorten, wie Mazuelo, Graciano und Garnacha in einer Cuvée findet. Unterschieden werden die Weine nach ihrem Reifegrad und dem unterschiedlich langen Ausbau in den Barriques in Joven, Crianza, Reserva und Gran Reserva.