Almez Garnacha
Die D.O.P. Cariñena im Nordosten Spaniens hat sich in den letzten Jahren zum echten Preiswunder-Eldorado gemausert. Vor allem die fruchtige Garnacha-Traube fühlt sich hier wohl und liefert charmante Tropfen mit viel spanischem Temperament. Und dafür müssen Sie noch nicht einmal tief in die Tasche greifen.
Die Trauben für den Almez wachsen in bis zu 800 Metern Höhe. Hier sorgen die hohen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht für Trauben von großer aromatischer Komplexität. Um die primären Fruchtaromen zu erhalten, reifte nur ein kleiner Teil des Weins im Barrique. So kommen Sie in den Genuss der typischen Garnacha-Frucht und fein geschliffener Tannine. Das Bouquet offenbart einen verführerischen Reigen beeriger und würziger Nuancen: Heidelbeeren, Cassis, Süßholz und ein Hauch Bitterschokolade verschmelzen zu einer sinnlichen Liaison. Am Gaumen expressiv und voller Finesse, mit einem lebendigen Finale.
Köstlich und zu einem sehr sympathischen Kurs zu bekommen!
Alle Infos auf einen Blick
- Produktkategorie Rotwein
- Inhalt 0,75 L
- Geschmacksrichtung trocken
- Rebsorten 100% Garnacha
- Anbaugebiet Cariñena DOP
- Bodega/Hersteller Hammeken Cellars
- Land Spanien
- Trinktemperatur 14 - 16 °C
- Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2020
- Alkoholgehalt 14 % Vol.
- Restzuckergehalt 6,5 g/L
- Gesamtsäure 5,95 g/L
- ph-Wert 3,25
- Verschluss Drehverschluss
- Bodentyp Sand, Ton
- Allergene Enthält Sulfite
- Abfüller RE 2621/Z - Cariñena, Spanien
- Artikelnr. 23711
- LMIV-Bezeichnung Rotwein
Kundenbewertungen (7)
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Geschmack
- Barriqueausbau Information 15% für 4 Monate
- Barrique Material französische Eiche
- Passt zu Käse, Tapas & Antipasti
- Fruchtig Schwarzkirsche
- Beerig Blaubeere (Heidelbeere), Brombeere
- Würzig Süßholz
- Geröstet Schokolade
Die Bodega: Hammeken Cellars
Im Jahre 1996 wurde die Firma Hammeken Cellars (ehemals Vinnico) gegründet. Als Flying Winemaker ohne eigenes physisches Weingut sind seitdem in vielen D.O.s Spaniens großartige Weinprojekte entstanden. Charakteristisch sind die saftig-runden Weine, die oft von alten Rebanlagen stammen, aber dennoch zu einem sehr sympathischen Preis zu haben sind. Die Weine erlangen teilweise Kultstatus.
Das Anbaugebiet: Cariñena DOP
Die D.O.P. Cariñena liegt in der Provinz Zaragoza und befindet sich im Ebrotal in nahezu idealer natürlicher Umgebung für den Weinbau. Sie ist die älteste kontrollierte Herkunftsbezeichnung in Aragón und bringt eine Vielzahl unterschiedlichster Weine hervor. In der Höhe zwischen 400-800m sind dunkler Kalkstein und Schwemmland-Ablagerungen zu finden. Teilweise kommt auch rötlich-dunkler Boden vor. Es herrscht Kontinentalklima mit heißen Sommern und warmen Wintern. Hervorzuheben ist der »Cierzo«, ein trockener Nordwind, der dafür sorgt, dass die Luftfeuchtigkeit gering bleibt. Die weißen Rebsorten sind Macabao, Chardonnay, Garnacha Blanca, Moscatel Romano und Parellada. Bei den Roten sind es Garnacha Tinta, Tempranillo, Syrah, Cariñena, Cabernet Sauvignon, Merlot.