Alicante-Paket + gratis Turrón de Alicante

Eine mediterrane Reserva, wie sie schöner und hochwertiger nicht sein könnte! Sonnendurchflutete, nachhaltig und naturnah bewirtschaftete Weinberge, 14 Monate Reife in Barriques aus französischer Allier-Eiche und das leidenschaftliche Winzerhandwerk von Julian Mendoza... das sind einfach die besten Voraussetzungen für eine große Reserva und machen diesen Rotwein zu einem kleinen Meisterstück! Und deshalb macht es uns auch so viel Freude, Julians Begeisterung zu teilen.

Die sonnenreife Beerenfrucht und das seidig-elegante Tannin verdankt dieser mediterrane Rotwein dem Anteil Cabernet Sauvignon, während Shiraz mit aromatischen Kräutern, Schmelz und Temperament aufwartet. Einen besseren Wein aus diesen beiden Rebsorten wird man auf der gesamten Iberischen Halbinsel kaum finden!

Und dieser meisterhafte Rotwein ist ein exzellenter Begleiter zu zartem Lammfilet.

Pepe Mendoza widmet sich seit einigen Jahren seinem Herzensprojekt Casa Agrícola, mit dem er wunderbar eigenständige Weine mit mediterranem Charakter vinifiziert. So wie diesen reinsortigen Monastrell, dem er 4 Monate Reife in französischen Allier-Eichenfässern gönnte.

Im Glas zeigt er sich in einem hellen Rubinrot und verströmt im Duft aromatische Noten von Rosmarin, Thymian und anderen mediterranen Kräutern, kongenial verbunden mit saftigen Beerenaromen und fein untermalt von balsamischen Anklängen. Am Gaumen erweist er sich mit mittlerem Körper und geschmeidigen Tanninen. Der Wein endet in sanft mit einer leicht rauchigen Note, die von der Barriquereife herrührt.

Passt sehr gut zu Gemüseratatouille.

Ein echter Klassiker Spaniens mit Qualitätssiegel: Turrón de Alicante Calidad Suprema von Turrones Picó steht für traditionelle Handwerkskunst aus Jijona. Nach einem alten Familienrezept gefertigt, verbindet er ganze, sanft geröstete Mandeln mit feinem Honig und Eiweiß zu einer köstlich knackigen Spezialität.

Zutaten: Geröstete Mandeln (60%), Zucker, Honig (12%) und Eiweiß. Aussenbeschichtung: Oblaten (Kartoffelstärke und Sonnenblumenöl)

Nährwerte pro 100g:

Energie: 2264 KJ / 534 Kcal

Fett: 34g

Davon gesättigte Fettsäuren: 2,9g

Kohlenhydrate: 43g

davon Zucker: 41g

Eiweiß: 15g

Salz: 0,04g

Enthält Mandeln und Eiweiß, kann Sesam enthalten.

Bitte kühl und trocken lagern.