Albet i Noya Rosado »Curiosa« 2016
Fruchtiger Bio-Rosado!Albet i Noya Rosado »Curiosa« 2016
Albret y Noya darf sich rühmen, zu einer der angesehensten Kellereien der Region zu gehören, die zugleich einer der besten Ökoweinbetriebe ist. Die Weine überzeugen durch eine sehr frische und moderne Machart und so auch dieser Rosado aus Pinot Noir und Merlot: die Trauben werden bei kühler Temperatur mazeriert und es wird lediglich der Most verwendet, ohne die Trauben zu pressen und reift über 5 Monate in Tonkrügen.
Im Glas zeigt er ein zartes Rosa und Aromen von roten Beeren und Früchten. Am Gaumen setzt sich der frische Eindruck fort und endet in einem eleganten Finale.
Passt gut zu leichten Speisen, wie Salatvariationen oder Gambas.
Alle Infos auf einen Blick
- Produktkategorie Roséwein
- Inhalt 0,75 L
- Geschmacksrichtung trocken
- Jahrgang 2016
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Rebsorten
Merlot
Pinot Noir - Anbaugebiet Penedès DOP
- Bodega/Hersteller Albet i Noya
- Herkunftsland Spanien
- Trinktemperatur 8 - 10 °C
- Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2018
- Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
- Restzuckergehalt 4,7 g/L
- Gesamtsäure 3,6 g/L
- ph-Wert 3,05
- Verschluss Drehverschluss
- Bio-Produkt ja
- Bio Kennzeichnung Händler DE-ÖKO-037
- Bio Kennzeichnung Produkt ES-ECO-0,19-CT
- Bodentyp Kalk, Ton
- Allergene Enthält Sulfite
- Abfüller Albet i Noya - R.E. 5585-B - 08739 Subirats, Spanien
- Artikelnr. 22829
- LMIV-Bezeichnung Roséwein
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Geschmack
- Passt zu Meeresfrüchte, Salatvariationen
- Beerig Erdbeere, Himbeere, rote Johannisbeere
Die Bodega: Albet i Noya
Albet i Noya
Von den 101 Hektaren Land, die zum Weingut gehören sind 76 ausschließlich dem Weinanbau gewidmet. Die Weinberge des Gutes liegen an den Berghängen des westlichen Teils des Ordalgebirges, den Windungen des Bodens folgend, an Terrassen angelegt oder an Steigungen, die in südliche Richtung zeigen. Es wird nach ökologischen Gesichtspunkten gearbeitet. Der Weinkeller von Can Vendrell im Jugendstil stammt von 1925 und beherbergt die Hauptarbeiten für die Weinbereitung. Die Tatsache, dass die Trauben in perfektem Zustand in die Kellerei kommen, erlaubt es Albet i Noya, ohne Schwefel zu arbeiten. Die Kellerei verwendet auch keine fremden Zuchthefen, die benutzten stammen alle aus dem Penedès.
Das Anbaugebiet: Penedès DOP
Penedès DOP
Die D.O. Penedès erstreckt sich über den südlichen Teil Kataloniens in der Provinz Barcelona von der katalanischen Sierra bis in die Küstenebenen des Mittelmeers. Man unterscheidet drei Unterregionen: Penedès Superior - hier reichen die Lagen bis in eine Höhe von 800m, Penedès Central/Medio- hier werden die meisten Trauben für die Erzeugung von Cava angebaut und Bajo Penedès - nahe am Mittelmeer, das den Charakter der Weine bestimmt. Die Böden zeichnen sich vor allem durch ihre Fähigkeit aus, Wasser speichern zu können. Das macht sie für den Weinbau ideal. Im Großen und Ganzen bestimmt das Mittelmeer das Klima mit gemäßigten Wintern und heißen Sommern. Die wichtigsten weißen Rebsorten sind Macabeo, Xarel-lo, Parellada, Chardonnay, Chardonnay, Riesling, Gewürztraminer und Moscatel. Die Roten sind Garnacha, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Tempranillo.