Adoración Appassimento 2023
Über das Produkt
Der Name Appassimento verrät es schon: Hier wird nach italienischem Vorbild vinifiziert. Die Trauben bleiben länger an den Reben, wodurch sich ihr Zucker konzentriert – das sorgt für mehr Intensität im Wein. Marcelo Morales entdeckte seine Leidenschaft für diesen Stil in Italien und hat nun endlich die perfekten Tempranillo-Reben gefunden.
Im Glas leuchtet der Rotwein in tiefem Kirschrot, sein Bouquet duftet nach dunklen Beeren, sonnenreifen Pflaumen und feinen Gewürzen. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig mit einer angenehmen Frische.
Im Paket enthaltene Produkte
Kundenbewertungen (193)
Ein Wort genügt: HERVORRAGEND
genialer Tempranillo
rund, voll, denkt mit.
sehr gehaltvoller Wein
Einfach gut
Süffig, weich und blumig. Sehr guter Wein.
Sehr zu empfehlen
Gut wie immer
Nur ein Glas geht nicht, die Flasche wird immer leer
Super wein
Überragender Rotwein
Auszeichnungen (1)
Geschmack
- Anlass Geschenkweine
- Barriqueausbau Information teilweise über 6 Monate in Barrique gereift
- Passt zu Rind
Infos auf einen Blick
- Produktkategorie Rotwein
- Inhalt 0,75 L
- Geschmacksrichtung halbtrocken
- Jahrgang 2023
- Rebsorten Tempranillo
- Anbaugebiet Castilla IGP
- Land Spanien
- Trinktemperatur 14 - 16 °C
- Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2028
- Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
- Restzuckergehalt 10,4 g/L
- Gesamtsäure 5 g/L
- ph-Wert 3,69
- Verschluss Naturkorken
- Bodentyp Kalk, Sand
- Allergene Enthält Sulfite
- Abfüller R.E. CLM 386-CU, Cuenca, Spanien
- Artikelnr. 38546
- LMIV-Bezeichnung Rotwein
Das Anbaugebiet
Castilla IGP
Die Klassifizierung I.G.P. Castilla umfasst die größte zusammenhängende Rebfläche der Welt, rund 600.000 Hektar, was ungefähr 6% der gesamten Rebflächen weltweit ausmacht. Das Gebiet Tierra de Castilla liegt auf einem Hochplateau in Zentralspanien, das auch aus den Erzählungen des Don Quijote bekannt geworden ist. Die klimatischen Verhältnisse sind extrem kontinental mit langen, heißen Sommern, gefolgt von kalten Wintern. Die durchschnittliche Niederschlagsmenge im Jahr beträgt zwischen 250 bis 400 mm, wobei die Regenmonate im Frühjahr und Herbst liegen.