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Adoración Appassimento 2022

10 Flaschen
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119, 50
59, 90
pro Paket 7,5 L (7,99 €/L)
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Über das Produkt

Der Name Appassimento verrät bereits die besondere Herstellungsmethode: Nach italienischem Vorbild reifen die Trauben länger an den Reben, wodurch sich der Zucker in den Beeren konzentriert und der Wein intensiver im Geschmack wird. Marcelo Morales hat diesen Weinstil bei seinen Aufenthalten in Italien kennen und lieben gelernt und lange davon geträumt, einen eigenen Appassimento herzustellen. Erst im letzten Jahr fand er dafür die passenden Tempranillo-Reben.

Im Glas zeigt der Wein ein tiefes Kirschrot und beeindruckt im Bouquet mit reifen Aromen von dunklen Beeren und sonnenverwöhnten Pflaumen, fein untermalt von duftenden Gewürzen. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig mit einer angenehmen Frische.

Ein idealer Begleiter zu kräftigen Gerichten.

 

Im Paket enthaltene Weine

Adoración Appassimento 2022

Der Beiname Appassimento verrät es eigentlich schon, hier wird nach dem italienischen Vorbild vinifiziert: die Trauben reifen länger an den Reben, wodurch sich der Zucker in den Beeren konzentriert, und das trägt zu mehr Geschmack im Wein bei. Marcelo Morales hat bei seinen Aufenthalten in Italien diesen Weinstil lieben gelernt und schon lange davon geträumt, einen Appassimento herzustellen. Erst im letzten Jahr hat er die passenden Tempranillo-Reben dafür gefunden.

Schon im Glas zeigt er sich in einem konzentrierten Kirschrot und beeindruckt im Bouquet mit reifen Aromen dunkler Beeren und sonnenreifer Pflaumen, die fein von duftenden Gewürzen untermalt sind. Am Gaumen erweist er sich als vollmundig mit einer angenehmen Frische.

Passt gut zu kräftigen Gerichten.

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Kundenbewertungen (123)

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123 Bewertungen Jetzt bewerten
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(für Jahrgang 2021)

Großartig!
(für Jahrgang 2023)

Sehr guter Wein mit tollen Aroma und Geschmack.

(für Jahrgang 2023)

Voller Geschmack

Ein top Wein in halbtrocken. Voll im Geschmack. Schon zum 2. Mal bestellt. Wird nicht die letzte Bestellung sein. Angebot war zu gut .
(für Jahrgang 2023)

Sehr guter Wein

(für Jahrgang 2023)

Sehr guter angenehmer Wein zum Genießen auch solo ohne Speisen

(für Jahrgang 2023)

Ein sehr guter Wein

Dieser Wein überzeugt mit einer tollen Frucht und einem sehr ausgewogenen Geschmack. Gehört für mich zu den Top 5 von Vinos !
(für Jahrgang 2023)

Halbtrocken. Wer Primitivo mag, ist hier richtig.

Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. (bei reduziertem Preis!). Wein ist auch nicht zu schade für Rinderrouladen oder Braten.
(für Jahrgang 2023)

Lecker Wein
(für Jahrgang 2022)

Vollmundig und rund

Toller Wein für den Winter
(für Jahrgang 2023)

Adoración Appassimento 2023

Dieser wein kommt bei uns und den Freunden gut an er hatt eine tolle tiefe , einen tollen geschmack. Wir haben diesen Wein mit Freunden genossen und sie waren überascht wie gut er ist.
(für Jahrgang 2023)

Runder Wein

Wohlschmeckend und ausgewogen, eine Freude den Wein zu trinken.
(für Jahrgang 2023)

Wundervoller Rotwein

Finde den Wein voll im Geschmack, samtiger Abgang. Auch anspruchsvollere Gäste als ich es bin haben ihn für gut befunden und gleich meinen Keller geleert. Und das bei dem Preis - da kann nur eine volle Empfehlung resultieren. Habe ihn rasch noch nachbestellt.
(für Jahrgang 2023)

unkompliziert, aromatisch, weich

Toller Genuss und sehr fairer Preis für dieses feine Tröpfchen !
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Geschmack

 
  • Anlass Geschenkweine
  • Barriqueausbau Information teilweise über 6 Monate in Barrique gereift
  • Passt zu Rind

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10 x Adoración Appassimento 2022
  • Produktkategorie Rotwein
  • Inhalt 0,75 L
  • Geschmacksrichtung halbtrocken
  • Jahrgang 2022
  • Rebsorten Tempranillo
  • Anbaugebiet Castilla IGP
  • Land Spanien
  • Trinktemperatur 14 - 16 °C
  • Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2027
  • Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
  • Restzuckergehalt 10,5 g/L
  • Gesamtsäure 5,2 g/L
  • ph-Wert 3,65
  • Verschluss Naturkorken
  • Bodentyp Kalk, Sand
  • Allergene Enthält Sulfite
  • Abfüller R.E. CLM 386-CU, Cuenca, Spanien
  • Artikelnr. 38554
  • LMIV-Bezeichnung Rotwein

Das Anbaugebiet: Castilla IGP

Castilla IGP

Die Klassifizierung I.G.P. Castilla umfasst die größte zusammenhängende Rebfläche der Welt, rund 600.000 Hektar, was ungefähr 6% der gesamten Rebflächen weltweit ausmacht. Das Gebiet Tierra de Castilla liegt auf einem Hochplateau in Zentralspanien, das auch aus den Erzählungen des Don Quijote bekannt geworden ist. Die klimatischen Verhältnisse sind extrem kontinental mit langen, heißen Sommern, gefolgt von kalten Wintern. Die durchschnittliche Niederschlagsmenge im Jahr beträgt zwischen 250 bis 400 mm, wobei die Regenmonate im Frühjahr und Herbst liegen.