Rotwein im Sommer? Unbedingt! Vorausgesetzt, er ist leicht, fruchtig und gut gekühlt. Die sogenannten Sommer-Tintos punkten mit saftigen Beerenaromen, wenig Tannin und moderatem Alkohol. Ideal: ein junger Garnacha, Tempranillo oder Mencía aus dem Nordwesten Spaniens. Tipp: 15 Minuten im Kühlschrank reichen, um Rotwein „sommerfit“ zu machen.

Rotwein mit Eiswürfeln und Zitronenlimonade? Aber ja! In Spanien ist das längst kein Geheimtipp mehr, sondern ein echter Klassiker – und wird in Bars und Cafés ganz selbstverständlich serviert.

Portugal auf der Zunge: Kaum ein Wein verkörpert sommerliche Leichtigkeit so charmant wie Vinho Verde aus dem grünen Norden des Landes. Mit zarter Perlage, lebendiger Säure und moderatem Alkohol ist er ein herrlich unkomplizierter Begleiter für heiße Tage.

Ob als Aperitif mit Cava, gemixt im sommerlichen Cocktail oder pur auf Eis – die Kräuterelixiere von Dr. Jaglas sorgen für besondere Genussmomente. Die fein abgestimmten Rezepturen basieren auf jahrhundertealter Apothekenkunst – mit Kräutern, Wurzeln und Früchten, in Varianten mit und ohne Alkohol. Garantiert ein Gesprächsthema beim nächsten Aperitif.