Vinos Weinprobe Paket

Die Rioja-Weine genießen weltweit einen außerordentlichen Ruf. Und das liegt am fast kunstvollen Zusammenspiel vieler wichtiger Faktoren. Alte Tempranillo-Reben, die auf einer Höhe zwischen 400 und 600 Meter beste klimatische Verhältnisse vorfinden und optimal reifen können. Karge kalk- und tonhaltige Böden, die für die berühmte Eleganz der Weine sorgen und nicht zuletzt das Können und die Erfahrung der Winzerin María Barua, die mit dem richtigen Fingerspitzengefühl für die richtige Reifezeit in den Eichenholzbarriques sorgt. Und gerade die Rioja-Crianza wird für ihr ausgewogenes Spiel zwischen Holzreife und Frucht von Kennern sehr geschätzt.

Auch der aktuelle Jahrgang der Barriton Crianza reifte für 12 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche und zeigt sich in einem leuchtenden Kirschrot mit violetten Reflexen im Glas. Im Bouquet finden sich Fruchtnoten reifer Knupperkirschen und Brombeeren. Am Gaumen hinterlässt er einen runden und ausgewogenen Eindruck mit seidig-eleganten Tanninen und balsamischen Tönen. Nachwirkend auch etwas Lakritz.

Eine rundum gelungene Crianza, die prima zu kalten Antipasti und Serranoschinken passt.

Diese charaktervolle Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah stammt aus der Region Somontano, vom Fuße der Pyrenäen. Die 8-monatige Reife in Barriques aus französischer Eiche gibt dem Wein feine würzige Nuancen. Im Glas zeigt er sich in einem dunklen Rubinrot und offeriert im Bouquet reife Noten von Brombeere und Blaubeere, sehr elegant verbunden mit den Röstnoten wie dunkle Schokolade vom Barriqueausbau. Am Gaumen rund und beerenfruchtig mit toller Struktur.

Die alten Reben, die die Trauben in außerordentlicher Güte und Qualität für diesen Wein hervorbringen, wurzeln bereits seit mehr als 60 Jahren in dem tonhaltigen Boden der D.O. Bierzo, auf einer Höhe von 650 m ü.d.M. Und mit diesen konzentratreichen Trauben lassen sich wunderbar elegante Weine mit viel Finesse und Tiefe erzeugen.

Im Glas zeigt sich dieser Rotwein in einem intensiven Kirschrot mit purpurnen Reflexen, das tiefgründige und kompakte Bouquet erzählt von Schwarzkirsche, dunklen Beeren, perfekt verwoben mit den Aromen der 12-monatigen Holzfassreife (Toffee, Eichenholz, Vanille). Am Gaumen präsentiert er sich sehr vollmundig und weich, noch einmal kommen reife Beeren mit einer eleganten mineralischen Note zum Ausdruck und verabschiedet sich mit einem beeindruckend langen Nachhall.

Ein Wein zum Schwärmen für besondere Anlässe.

Txakoli ist der Kult-Wein aus dem Baskenland. Er hebt sich mit seiner spritzig-fruchtigen Art wunderbar von all dem ab, was Sie an spanischem Weißwein bislang im Glas hatten. Seinen jugendlich-lebendigen Charakter verdankt er der frühen Lese der Trauben und dem atlantischen Klima, das für den Anbau von Wein eigentlich nur bedingt geeignet ist. Aber ein Baske wäre kein Baske, wenn er sich von solchen Kleinigkeiten aufhalten lassen würde.

Die Trauben werden von Hand gelesen und mit ebenso großer Sorgfalt verarbeitet. Und dieser Astobiza punktet mit allem, was einen echten Txakoli ausmacht: Ein feines Frucht-Bouquet, das mit Noten von Birnen, Äpfeln, Grapefruit und Pfirsich lockt. Knackige Frische am Gaumen, mit wahrnehmbarer, aber perfekt eingebundener Weinsäure und feiner Mineralität. Als regionale Spezialität wird der Txakoli hauptsächlich in den Bars und Restaurants direkt vor Ort konsumiert. Große Exportmengen der Weine stehen nicht zur Verfügung, deshalb freuen wir uns umso mehr, dass wir Flaschen für Sie sichern konnten.

Eine tolle Erfrischung, nicht nur im Sommer.

Ein feiner Rosado aus der edlen Rebsorte Pinot Noir. Im Glas leuchtet er in einem blassen Rosé, das an Rotgold erinnert und betört mit feinen floralen Noten von Ziersträuchern und sommerlichen Früchten. Am Gaumen mit viel Harmonie und Finesse und der sortentypischen Eleganz.

Bodegas La Val ist zurecht einer der besten Weißwein-Erzeuger der D.O. Rías Baixas. Durch sorgfältige Auswahl der Trauben setzen sie für ihre Weine beste Voraussetzungen, um am Ende eine hohe Qualität zu erhalten. Das gilt gleichermaßen für den Viña Ludy.

Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen zeigt er im Glas und hält im Bouquet feine Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Blüten bereit. Am Gaumen schön ausgewogen und geschmeidig mit Fruchtnoten, dezenter Mineralität und anhaltendem Finale.

Idealer Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten.