Vinos Tinto-Genuss Paket

Die neue Edition aus der Clos Lupo-Reihe wurde aus Petit Verdot, Syrah, Monastrell und Cabernet Sauvignon sorgfältig vinifiziert und reifte über 3 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Das Bouquet verströmt den Duft von reifen roten Früchten, untermalt von einer würzigen Kaffee-Note und einer eleganten rauchigen Komponente.

Die Monastrell- und Merlot-Reben dieses Weines stehen auf 750 Meter über dem Meeresspiegel, auf kalkhaltigen Böden, damit wird dem Wein eine angenehme Frische und viel Finesse verliehen. Um die fruchtigen Noten im Wein zu erhalten wurden lediglich 10% des Weines über 2 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut.

Und so zeigt sich der Wein in einem intensiven Kirschrot im Glas. Im Bouquet finden sich Noten von roter Pflaume und reifen Brombeeren, sehr elegant verbunden mit würzigen Aspekten von schwarzem Pfeffer. Am Gaumen ist er herrlich saftig, noch einmal kommen die Aromen roter Früchte zum Tragen, mit seidigen Tanninen und einer schönen Struktur.

Passt gut zu kräftigen vegetarischen Speisen.

In den sonnenverwöhnten Ebenen von Aragonien gedeiht der Cabernet Sauvignon für diesen spanischen Rotwein. Die renommierte Bodegas Añadas bringt mit viel Erfahrung das Beste aus dieser Region ins Glas und setzt Barriquereife mit amerikanischer Eiche nur kurz ein, um dem Wein eine besondere Prägung zu verleihen. Am Gaumen zeigt sich der Camino Santo Cabernet Sauvignon 2023 relativ leicht und rund, seine Noten erinnern an reife Brombeeren und dunkle Pflaumen. Gewürznelke und Vanille schenken ihm eine ansprechende Würze, feine Röstnoten von Kakao sorgen für einen harmonischen, vielschichtigen Charakter. Ein Rotwein, der hervorragend zu herzhaften Speisen vom Grill passt.

Eine kraftvolle Gran Reserva aus Bullas, wo der Weinbau mit der Rebe Monastrell seit Jahrhunderten praktiziert wird. Unterstützung findet die Rebe in diesem Wein durch Garnacha Tintorera und Syrah, die für eine schöne Würze sorgen. So finden sich reife Fruchtnoten von Beeren, sowie feine balsamische und würzige Nuancen im Bouquet. Eleganz bekam er durch die 24-monatige Reife in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche.

Die Rebsorte Syrah erzielt gerade in warmen Regionen besonders herausragende Ergebnisse. Deshalb sind die Anbaubedingungen ideal unter der spanischen Sonne, hier entwickelt sie eine bemerkenswerte Finesse und Aromenvielfalt. So ist ein feinwürziger Syrah entstanden, der präsente Aromen von roten Früchten und Kirsche, sowie Brombeere und verführerischen Gewürzen zeigt. Charmant mit runden Tanninen und einem mittelkräftigen Körper.

Ein leidenschaftlicher Rotwein von den Gebrüdern Tofterup aus 100% Monastrell, sehr fruchtig, vollmundig und durch die 4-monatige Reife in Barriques mit feinen, würzigen Nuancen unterlegt. Zudem sorgt eine angemessene Restsüße für ein gutes Volumen, mit weichen, samtigen Tanninen und viel fruchtigen Geschmack mit vanilligen Tönen, einem kräftigen Körper mit Saftigkeit und einem harmonischen Finale. Er erinnert in der Stilistik an das italienische Vorbild eines Primitivo.

Köstliche Mandeln aus Spanien, verfeinert mit Salz und Olivenöl. Sie passen hervorragend als kleiner Snack für einen Aperitif.

Inhaltsstoffe:

Mandeln Valencia ohne Schale (94%), Salz (2%), natives Olivenöl Extra *(4%)

*aus ökologischem Anbau

Nährwerte pro 100g:

Energie: 2552KJ/ 617kcal

Fett. 52,9g

Davon gesättigte Fettsäuren: 4,42g

Kohlenhydrate: 8,52g

Zucker: 3,41g

Ballaststoffe: 8,65g

Eiweiß: 22,4g

Salz: 1,38g

Kühl und trocken aufbewahren.