Vinos Goldener Herbst Paket

Die umtriebige Bodega Juan Gil hat auch in der Rioja alte Weinberge gefunden, die sie nun ihr Eigen nennen, der Name des Weinguts ist Rosario Vera und als Winzerin konnten sie Marta Apellániz für sich gewinnen, die schon für El Coto, Marqués de Cáceres und Artadi gearbeitet hat. Die Weinberge liegen in der Rioja Alavesa und diese Crianza trägt eindeutig die Handschrift von Juan Gil.

Im Glas zeigt er sich in einem kräftigen Kirschrot und verströmt in seinem Bouquet Aromen von roten Früchten, aufs Beste vermählt mit den würzigen Barriquearomen wie Zedernholz und Schokolade. Am Gaumen dann gut zupackend mit viel Power.

Passt gut zu kräftigen Fleischgerichten.

Dieser kleine Schatz wurde von den Tofeterup-Brüdern in der D.O.P. Bullas gehoben. Eine kleine noch recht unbekannte Region in Südspanien, die aber hervorragende Weine hervorbringt. Diese Reserva ist ein wahres Aromenwunder, denn neben vielen Fruchtnoten von Kirsche und Pflaume finden sich besonders schöne Anklänge von Nelke, Zimt und Vanille wieder. Für Freunde barriquegereifter Weine.

Ein großes Dankeschön an die Gebrüder Tofterup für diese schöne Neuentdeckung. 

Dass die kostbare Rebsorte Petit Verdot auch außerhalb ihrer Heimat Bordeaux das Zeug für richtig gute Weine hat, das hat man in Spanien erkannt. Insbesondere in Südspanien. Denn der lange Sommer und warme Herbst sind eine Garantie dafür, dass die kapriziöse Rebe ihre Trauben zur vollen Reife bringt. So zergeht die Frucht regelrecht auf der Zunge und harmoniert bestens mit den würzig-mineralischen Aspekten. Die Aromavielfalt ist beeindruckend und lange anhaltend. Herrlich der profunde Nachhall.

Die Monastrell- und Cabernet Sauvignon-Reben stehen in der D.O. Yecla, dem sonnenverwöhnten Südosten der iberischen Halbinsel. Auf 650 bis 750 Meter Höhe finden sie sich auf tiefgründigen Kalkböden mit Sand- und Tonanteilen, gut durchlüftet und mit einer guten Wasserspeicherkapazität im Untergrund. Das kontinentale Klima mit mediterranen Einflüssen sorgt für eine gute Traubenreife und so fand auch für den El Campeador nur bestes Lesegut zur Weiterverarbeitung den Weg in den Weinkeller. Über 18 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche gereift, zeigt er sich im Glas in einem intensiven Kirschrot und verströmt in seinem Bouquet konzentrierte Aromen reifer Beeren mit dem Anflug von Mocca-Röstnoten und einem Hauch Vanille. Am Gaumen sehr samtig und weich mit mittlerem Körper und einem lang anhaltenden Finale.

Passt gut zu Kalbsbraten.

Mondeo ist eine ausdrucksvolle Cuvée aus Monastrell, Cabernet Sauvignon und Syrah. Er verweilte 8 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche und zeigt sich in einem attraktiven Kirschrot mit purpurnen Reflexen. Das Bouquet ist kraftvoll und geprägt von reifen roten Früchten, fein komponiert mit Gewürzen, Röstaromen, sowie rauchigen Nuancen. Am Gaumen ist er mit einer tollen Struktur ausgestattet, ausgewogen und kraftvoll mit einem samtigen, langen Finale.

Passt wunderbar zu kräftigen Fleischgerichten.

Wieder hat der talentierte Winzer Roberto Peréz einen vinophilen Schatz gehoben und aus den Garnacha-Trauben des Weingartens, deren alte Reben auf schieferreichem Boden in höheren Lagen (750 bis 890 Meter) angepflanzt sind, sorgfältig von Hand geerntet, diesen beeindruckenden Rotwein gekeltert. Er reifte 8 bis 10 Monate in Barriques aus französischer Eiche.

Mit seiner dunkelrubinroten Farbe, seinem herrlich saftigen Duftstrauß nach reifen dunklen Beeren und Früchten, wie Brombeeren und Pflaume, aber auch asiatischen Gewürzen, dem Super-Frucht-Erlebnis am Gaumen und seinem mundfüllenden Nachhall ist der Wein einfach eine Wucht! Es empfiehlt sich dem Wein gut Luft zu geben oder ihn etwa eine Stunde vor Genuss zu dekantieren.