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Torreblanca Cava Gran Reserva Brut Nature Brut Nature

Ausdrucksvoll und elegant!
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27,90 € pro Flasche  37,20 €/L
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Über das Produkt

Torreblanca Cava Gran Reserva Brut Nature Brut Nature

Das Aushängeschild in der Cava-Reihe der Bodegas Torreblanca eine Gran Reserva, über 30 Monate auf der Hefe gereift und Brut Nature, das bedeutet viel Finesse und Eleganz. Die familiengeführte Kellerei zeigt sich seit Jahren höchst zuverlässig und überzeugt mit hoher Qualität. Im Glas zeigt er eine brillante strohgelbe Farbe mit feinen, langsam aufsteigenden Perlen. Seine intensiven Aromen, getrockneter und hellfleischiger Früchte harmonieren wunderbar mit aromatischen Kräutern und Gebäcknoten. Im Mund entfaltet er seine Eleganz und Cremigkeit, die von einer ausgewogenen Weinsäure untermalt ist. Mit langem Finale.

Wunderschön eleganter Cava, der ausgezeichnet zu Pasteten und Confits passt!

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Alle Infos auf einen Blick

  • Produktkategorie Cava
  • Inhalt 0,75 L
  • Geschmacksrichtung trocken
  • Cava-Typ Brut Nature
  • Qualitätsstufe Gran Reserva
  • Anbaugebiet Cava DOP
  • Bodega/Hersteller Torreblanca
  • Land Spanien
  • Trinktemperatur 6 - 8 °C
  • Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2021
  • Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergene Enthält Sulfite
  • Abfüller Viña Torreblanca - R.E. 6081-B - Olèrdola, Spanien
  • Artikelnr. 24374
  • LMIV-Bezeichnung Cava

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Geschmack

  • Anlass Aperitif
  • Fruchtig Birne, gelber Apfel, getrocknete Aprikose
  • Würzig mediterrane Kräuter
  • Karamellisiert Brioche, Karamell

Die Bodega: Torreblanca

Was für eine grandiose Erfolgsgeschichte: Jahrzehntelang lag die Masía Torreblanca brach. Bis diesem alten Weingut, dessen Wurzeln ins 15. Jahrhundert zurückreichen, 1995 neues Leben eingehaucht wurde. Die Geburtsstunde eines neuen Top-Erzeugers von Cava. In kurzer Zeit gelang es Torreblanca in die Phalanx der großen Namen einzubrechen und sich am Markt zu etablieren. Weil ein junges, engagiertes Team mit ungemein eleganten, feinperligen und superfruchtigen Cavas den Nerv einer neuen Generation von Liebhabern getroffen hat. Cavas von Torreblanca trinken sich nicht nur einfach gut, sie zeigen dabei auch höchstes Niveau. Und das kommt sehr gut an.

Das Anbaugebiet: Cava DOP

Die D.O.P. Cava umfasst alle Schaumweine, die nach klassischer Methode mit Flaschengärung ausgebaut sind. Dazu gehören 132 in Katalonien, 18 in der Rioja, sowie 3 Àlvala, 1 in Valencia und 2 in Zaragoza. Eine allgemeine Beschreibung der Böden ist in dem detailreichen Gebiet nicht möglich. Gut 90% des produzierten Cavas gedeihen im mediterranen Klima Kataloniens. In den anderen Anbauzonen ist das Wetter unterschiedlich. Weiße Rebsorten sind Macabao, Chardonnay, Parrellada, Xarel-lo, Subirat, die roten sind Garnacha Tinta, Monastrell, Pinot Noir und Trepat.