Habe ihn im Angebot gekauft. Die erste Flasche gefiel mir gar nicht, zu viel Alkohol und Säure. Jetzt, Monate später, ihn lange atmen lassen. Macht sich positiv bemerkbar, der braucht Zeit. Dann entfaltet er ein zunächst sehr schönes, dunkles, kräftiges und doch gut balanciertes Aroma, weich und herb zugleich. Nach hinten raus dann sehr würzig, ich würde auch sagen: (Zu) alkoholisch. Würde ihn also mit kräftigen Speisen kombinieren, als Solist eher noch weiter liegen lassen.