El Cántico Crianza 2016
Entdecken Sie mit uns eine ganz außergewöhnliche Harmonie aus der Rioja, in der dunkle Fruchtaromen mit sanften Holztönen aufs feinste zusammenspielen: Die El Cantico Crianza 2016 ist bei uns eingetroffen. Seinen runden Charakter verdankt der Wein aus 100% Tempranillo nicht zuletzt dem langen Ausbau im Keller: Allein 12 Monate reifte er in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche und bekam anschließend noch ein Jahr Ruhe in der Flasche. Das Ergebnis ist pure Harmonie! Kirsche, Brombeere, Walderdbeeren, Vanille, Röstnoten, Eukalyptus – die Aromen sind vielfältig, der Eindruck am Gaumen samtig-weich.
Im Paket enthaltene Produkte
Kundenbewertungen (11)
Typischer Rioja
Rioja vom Feinsten
Super Wein
Ok
LEcker
Crianza
s. unten
50% noch zu teuer
Schwach (JG 2015)
Ich habe ihn in einem Mischpaket gekauft und war gespannt wie er mir schmeckt. Er hatte bisher ordentliche bis gute Bewertungen erhalten.
Grosse Enttäuschung
Auszeichnungen (2)
Geschmack
- Anlass feines Dinner, für Einsteiger
- Barriqueausbau Information 12
- Barrique Material französische Eiche, amerikanische Eiche
Infos auf einen Blick
- Produktkategorie Rotwein
- Inhalt 0,75 L
- Geschmacksrichtung trocken
- Qualitätsstufe Crianza
- Jahrgang 2016
- Rebsorten Tempranillo
- Anbaugebiet Rioja DOCa
- Bodega/Hersteller Hammeken Cellars
- Land Spanien
- Trinktemperatur 16 - 18 °C
- Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2024
- Alkoholgehalt 14 % Vol.
- Restzuckergehalt 1,6 g/L
- Gesamtsäure 4,7 g/L
- ph-Wert 3,56
- Verschluss Naturkorken
- Allergene Enthält Sulfite und kann Spuren von Lysozym und Albumin enthalten.
- Abfüller R.E. 7509-LO - Logroño, Spanien
- Artikelnr. 27834
- LMIV-Bezeichnung Rotwein
Die Bodega
Hammeken Cellars
Im Jahre 1996 wurde die Firma Hammeken Cellars (ehemals Vinnico) gegründet. Als Flying Winemaker ohne eigenes physisches Weingut sind seitdem in vielen D.O.s Spaniens großartige Weinprojekte entstanden. Charakteristisch sind die saftig-runden Weine, die oft von alten Rebanlagen stammen, aber dennoch zu einem sehr sympathischen Preis zu haben sind. Die Weine erlangen teilweise Kultstatus.
Das Anbaugebiet
Rioja DOCa
Die D.O.Ca. Rioja - nach wie vor das berühmteste Anbaugebiet Spaniens - liegt im Ebrobecken im Norden der Iberischen Halbinsel und erstreckt sich von der Sierra de Cantabria im Norden, bis zur Sierra de la Demanda im Süden. Das Gebiet unterteilt sich in die Subzonen Rioja Alta, Rioja Alavesa und Rioja Oriental, davon ist jede von ihrem eigenen Klimaeinfluss geprägt. Für viele Weinliebhaber steht die Rioja für spanischen Rotwein schlechthin und so dominiert der Anteil dort mit 75%, neben 15% Rosado und 10% Weißwein. Hauptrebsorte ist Tempranillo, die sich häufig mit weiteren Rebsorten, wie Mazuelo, Graciano und Garnacha in einer Cuvée findet. Unterschieden werden die Weine nach ihrem Reifegrad und dem unterschiedlich langen Ausbau in den Barriques in Joven, Crianza, Reserva und Gran Reserva.