Adianto Rosado 2022
In der Cariñena werden nicht nur charaktervolle Rotweine erzeugt, sondern durch gleichermaßen atlantische und mediterrane Einflüsse auch sehr feine Rosados. Und der Adianto erweist sich als äußerst vielseitig, ihm gelingt der seltene Spagat zwischen erfrischendem Terrassenwein und seriösem Speisebegleiter. Garnacha sorgt für eine aromatische Fruchtigkeit und die französische Edelrebe Cabernet Sauvignon verleiht ihm ein gutes Rückgrat, was ihn zu einem ernst zu nehmenden Rosé macht.
Im Glas leuchtet er in einem leichten Himbeerrosa und begeistert mit Aromen roter Früchte und Beeren, fein verwoben mit Lavendel und Karamell.
Passt zum Beispiel zu knackigem Mixsalat mit gebratener Hähnchenbrust oder Gambas vom Grill.
Alle Infos auf einen Blick
- Produktkategorie Roséwein
- Inhalt 0,75 L
- Geschmacksrichtung trocken
- Jahrgang 2022
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Rebsorten
75% Garnacha
25% Cabernet Sauvignon - Anbaugebiet Cariñena DOP
- Bodega/Hersteller Adianto
- Herkunftsland Spanien
- Trinktemperatur 8 - 10 °C
- Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2025
- Alkoholgehalt 13 % Vol.
- Restzuckergehalt 1,29 g/L
- Gesamtsäure 5,2 g/L
- ph-Wert 3,4
- Verschluss Granulat-Kork
- Allergene Enthält Sulfite
- Abfüller R.E. 50/42672 - 50400 Cariñena, Spanien
- Artikelnr. 35985
- LMIV-Bezeichnung Roséwein
Geschmack
- Anlass Frühlingsweine, Picknick & Garten, schöne Etiketten
- Passt zu Salatvariationen, Meeresfrüchte
- Fruchtig Schattenmorelle
- Beerig rote Johannisbeere
Die Bodega: Adianto
Adianto
In der Cariñena werden nicht nur charaktervolle Rotweine erzeugt, sondern durch gleichermaßen atlantische und mediterrane Einflüsse auch sehr feine Rosados. Durch eine sorgfältige Lese der Trauben und eine behutsame Weiterverarbeitung entstehen charaktervolle und ausgewogene Weine, die zu vielen Gelegenheiten passen.
Das Anbaugebiet: Cariñena DOP
Cariñena DOP
Die D.O.P. Cariñena liegt in der Provinz Zaragoza und befindet sich im Ebrotal in nahezu idealer natürlicher Umgebung für den Weinbau. Sie ist die älteste kontrollierte Herkunftsbezeichnung in Aragón und bringt eine Vielzahl unterschiedlichster Weine hervor. In der Höhe zwischen 400-800m sind dunkler Kalkstein und Schwemmland-Ablagerungen zu finden. Teilweise kommt auch rötlich-dunkler Boden vor. Es herrscht Kontinentalklima mit heißen Sommern und warmen Wintern. Hervorzuheben ist der »Cierzo«, ein trockener Nordwind, der dafür sorgt, dass die Luftfeuchtigkeit gering bleibt. Die weißen Rebsorten sind Macabao, Chardonnay, Garnacha Blanca, Moscatel Romano und Parellada. Bei den Roten sind es Garnacha Tinta, Tempranillo, Syrah, Cariñena, Cabernet Sauvignon, Merlot.