Weinsuche

Malvasía

Gehört zu den ältesten Rebsorten der Welt!

Malvasía gehört mit zu den ältesten Rebsorten der Welt. Ihren Ursprung hat sie in Kleinasien und fand ihren Weg über Griechenland und Italien schließlich nach Spanien. Auf Lanzarote war sie bereits im 17. Jahrhundert die wichtigste Rebsorte. Vor allem die Königshäuser erfreuten sich an den charaktervollen, alkoholstarken Weißweinen, die nicht selten eine deutliche Restsüße aufwiesen.

Die Weine sind kräftig goldgelb, extraktreich und haben ein intensives Bouquet. Das Aroma erinnert an gelbes Kernobst und Akazienhonig, teilweise lassen sich auch Anklänge von Muskatnuss finden. Während die Weine in der Rioja und in der Navarra meist trocken sind, wird Malvasia vor allem auf den kanarischen Inseln als süß-aromatischer Dessertwein ausgebaut. Der Likörwein von Lanzarote ist eine absolute Köstlichkeit.

Charakteristische Aromen:

Aprikose
Aprikose
Honig
Honig
Muskatnuss
Muskatnuss

Speisetipp:

Curry, Fisch, Dessert

Synonyme:

Tobia, Rojal, Suavidad, Blanquirroja, Subirat Parent, Malvasia Riojana, Cagazal

Alle Weine aus der Rebsorte »Malvasía«!
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