Weinsuche

Macabeo

Sie sorgt für die Aromen im Cava!

Macabeo ist eine Weißweinsorte, die vor allem in Nordspanien weit verbreitet ist. Gemeinsam mit Parellada und Xarel.lo stellt sie das klassische Dreigestirn der Cava-Produktion dar und versorgt die Prickler mit animierenden Fruchtaromen. Auch im Penedès und in der D.O.Ca. Rioja, wo die Rebsorte als Viura bekannt ist, ist sie sehr populär. Ihre Rebfläche wurde hier kontinuierlich aufgestockt.

Macabeo ist eine spätreifende Rebe, die sehr gute Erträge liefert. Bis auf den Anteil, der in die Cava-Produktion fließt, wird die Sorte verstärkt reinsortig ausgebaut. Die Weine sind fruchtig, körperreich und zeigen eine schöne Säurestruktur. Auch für die Reifung im Eichenholzfass ist Macabeo gut geeignet.

Pro Flasche 4,95 € 6,60 € /l

Nembus Blanco

2015 Vino de España

Charakteristische Aromen:

grüner Apfel
grüner Apfel
Wiesenblumen
Wiesenblumen
Zitrone
Zitrone

Speisetipp:

Tapas, Salat, Krustentiere

Synonyme:

Viura, Viuna, Macabeu, Maccabeo, Alcanón, Alcanol, Blanca de Daroca, Alcaloll

Alle Weine aus der Rebsorte »Macabeo«!
98 Ergebnisse
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