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Art
Cava
Region
Cava DOP
Rebsorten
Parellada, Macabeo, Xarel.lo

Torreblanca Cava
Brut Nature

Exzellenter Aperitif!
sofort lieferbar
Artikelnr. 5564
11,95 €
Pro Flasche (0,75 l) · 15,93 € /l · inkl. MwSt, versandkostenfrei (D)

Exzellenter Aperitif!

Einer der besten Werte, die man sich überhaupt beim Cava wünschen kann. 15 Monate auf der Hefe gereift, superfeine Perle, saftig und fruchtig, dabei erfreulich trocken. Das ist einfach unvergleichlich gut in dieser Preisklasse! Ein exzellenter Aperitif. In Barcelona isst man aber auch gerne einmal Meeresfrüchte dazu... Hmmh!

Kundenbewertungen (4)

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  • Ein wahrer Genuß
    von aus Mannheim
    Ausgezeichneter Sekt. Sehr ausgewogen im Geschmack. Hat sich zu unserem Favoriten entwickelt.
  • großartiger Cava
    von aus Berlin
    Mein Stamm-Cava! Jedes Mal aufs Neue erfreue ich mich an der puren Mineralik! Schön auch die Etiketten, die es seit letztem Jahr gibt. Total edel und repräsentativ!
  • Feiner Cava!
    von aus Holzwickede
    Endlich mal ein Sekt, der wirklich richtig trocken ist und nicht am Gaumen klebt, wie soviele andere. Für den Preis, ein Spitzenprodukt!
  • Nicht mein Fall!
    von aus Mainz-Kastel
    Auch dieser Cava von Torreblanca entspricht nicht meinem Geschmack. Für "saftig und fruchtig" halte ich ihn nicht. Aber trocken ist er ganz bestimmt.
    Ich möchte aber nicht ausschließen, das mir für diesen Cava die erforderlichen, hochentwickelten Geschmacksknospen fehlen.
    Bis ich die aber habe, bleibe ich doch lieber bei einem Freixenet.

Die Bodega: Torreblanca

Was für eine grandiose Erfolgsgeschichte: Jahrzehntelang lag die Masía Torreblanca brach. Bis diesem alten Weingut, dessen Wurzeln ins 15. Jahrhundert zurückreichen, 1995 neues Leben eingehaucht wurde. Die Geburtsstunde eines neuen Top-Erzeugers von Cava. In kurzer Zeit gelang es Torreblanca in die Phalanx der großen Namen einzubrechen und sich am Markt zu etablieren. Aber warum sind die Weine von diesem Erzeuger so nachgefragt?

Weil ein junges, engagiertes Team mit ungemein eleganten, feinperligen und superfruchtigen Cavas den Nerv einer neuen Generation von Liebhabern getroffen hat. Cavas von Torreblanca trinken sich nicht nur einfach gut, sie zeigen dabei auch höchstes Niveau. Und das kommt sehr gut an.

Und keinen Deut schlechter sind ihre beliebten Weine. Insbesondere der blütenfrische Weißwein und der wunderbar fruchtige Rosé sind großartig. Für Freunde fassgereifter Tropfen hält man einen Chardonnay und einen Cabernet Sauvignon bereit..

  • Bodega: Torreblanca
  • Bodega: Torreblanca

Anbaugebiet: Cava DOP

Allgemein:
Die D.O.P. Cava umfasst alle Schaumweine, die nach klassischer Methode mit Flaschengärung ausgebaut sind. Dazu gehören 132 in Katalonien, 18 in der Rioja, sowie 3 Àlvala, 1 in Valencia und 2 in Zaragoza.

Böden:
Eine allgemeine Beschreibung der Böden ist in einem solch` großem Anbaugebiet nicht möglich.

Klima:
Gut 90% des produzierten Cavas gedeihen im mediterranen Klima Kataloniens. In den anderen Anbauzonen ist das Wetter unterschiedlich.

Wichtigste Rebsorten:
Weiß: Macabao, Chardonnay, Parrellada, Xarel-lo. Rot: Pinot Noir, Trepat, Monastrell
Beste Weine:
Die D.O.P. Cava bietet die ganze Palette von Schaumweinen an. Vom preiswerten Schäumer für jeden Tag, bis zum exklusiven Spitzen-Cava. Die Preise sind - gerade im hochwertigen Bereich -immer noch sehr viel günstiger als bei Schaumweine aus anderen Provenienzen.

Beste Erzeuger:
Agustí Torelló, Codorníu, Gramona, Juve y Camps, Jane Ventura, Torreblanca, Segura Viudas.

Besonderheiten:
1. Je nach Beschaffenheit des Cavas unterscheidet man sieben Geschmacksrichtungen:

Dulce (sehr süß) über 50g Zucker pro Liter
Semiseco (süß) 33 bis 50g Zucker pro Liter
Seco (trocken) 17 bis 35 g Zucker pro Liter
Extra seco (sehr trocken) 12 bis 20 g Zucker pro Liter
Brut (herb) 0 bis 15 g Zucker pro Liter
Extra brut (sehr herb) weniger als 6g Zucker pro Liter
Brut Nature (extra herb) 0 bis 3 g Restzucker pro Liter

2. Je nach Reifezeit des Cavas, darf er eine zusätzliche Qualitätsbezeichnung tragen.

Reserva (grünes Label): Diese Bezeichnung darf der Cava nach 15 Monaten Reife tragen

Gran Reserva (schwarzes Label): Diese Bezeichnung darf der Cava nach 30 Monaten Reife tragen.

Cava ohne eine dieser Bezeichnungen (weißes Label) reift mindestens 9 Monate auf der Hefe.

  • Anbaugebiet: Cava DOP
  • Anbaugebiet: Cava DOP
  • Anbaugebiet: Cava DOP
  • Anbaugebiet: Cava DOP

Alle Infos auf einen Blick

Informationen
Produktkategorie Cava
Inhalt 0,75 l
Cava-Typ Brut Nature
Anbaugebiet Cava DOP
Bodega/Hersteller Torreblanca
Trinktemperatur 6°-8°C
Lagerfähigkeit ca. jetzt
Alkoholgehalt in % Vol. 11,5
Restzuckergehalt in g/Liter 0,0
Gesamtsäure in g/Liter 5,2
Verschluss Naturkork
Allergene Enthält Sulfite
Abfüller Viña Torreblanca S.L., Sant Miquel d`Olèrdola, Spanien
Artikelnummer 5564

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