Kraftvoll von vulkanischen Böden!

Suertes del Marqués »Los Pasitos«
2013

Suertes del Marqués
D.O. Valle de la Orotava

Wer das Besondere sucht und das Terroir vulkanischer Böden schätzt, wird diesen Wein lieben.

35,90 € Pro Flasche (0,75 l)
47,87 € /l
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Artikelnr.: 23456
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  • Alkoholgehalt in % Vol.

    13,5

    Inhalt

    0,75 l

    Geschmacksrichtung

    trocken

    Lagerfähigkeit

    bis ca. Ende 2020

    Verschluss

    Naturkork

    Jahrgang

    2013

    Trinktemperatur

    14°-16°C

    Anbaugebiet

    D.O. Valle de la Orotava

    Bodega / Hersteller

    Suertes del Marqués

    Abfüller

    Soagranorte S.L. Suertes del Marqués, R.E. 1065 TF - La Orotava, Spanien

    Allergene

    Enthält Sulfiite

    Rebsorten

    Baboso Negro 100%

    Suertes del Marqués »Los Pasitos«

    Kraftvoll von vulkanischen Böden!

    Die kleine Einzellage (0,25 ha) liegt auf 350 bis 450 Meter, ist nach Nordosten ausgerichtet und ausschließlich mit Baboso Negro bepflanzt. Der vulkanische Untergrund ist mit einer Tonschicht bedeckt und sorgt für eine charakteristische Frische und Mineralität. Die alkoholische Gärung wird in offenen 600-Liter Behältnissen vollzogen, und weiter in Barriques und 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche fermentiert (malolaktische Gärung). Dort wurde dem Rotwein eine weitere Ruhe über 14 Monate gegönnt.

    Baboso Negro und das einzigartige Terroir machen diesen Wein so eigenständig, wie man sonst keinen anderen Rotwein findet. Ausdrucksvolle mineralische Töne und eine elegante Herbheit wilder, dunkler Beeren formen den Charakter dieser Weinpersönlichkeit ebenso, wie sein seidiges Tannin und die gesunde Frische. Im Gesamteindruck hinterlässt er eine kraftvolle Konzentration mit erstaunlicher Finesse.

    Ein Rotwein für Entdecker und Liebhaber des Außergewöhnlichen.

  • Anlass

    Essen

    Barriqueausbau

    französische Eiche

    Barriqueausbau in Monaten

    14

    Im Barrique fermentiert

    ja

    Speisetipp

    Reh

    Beerig

    Holunderbeere, Schlehenbeere

    Blumig

    Rose

    Erdig-mineralisch

    mineralisch, vulkanisch
  • Suertes del Marqués

    Die Bodega Suertes del Marqués liegt auf der Sonneninsel Teneriffa. Die familiengeführte Kellerei wurde erst 2006 gegründet. Auf fast 9 ha stehen hier seitdem überwiegend weiße und rote Listán-Trauben, eine Spezialität der Insel. Die verschiedenen Parzellen werden je nach Traubensorte, Bodenbeschaffenheit und Ausrichtung individuell bearbeitet, um das jeweils beste Ergebnis zu erzeugen. Auch die Trauben werden getrennt voneinander verarbeitet, um derart dem unterschiedlichen Terroir Rechnung zu tragen. In den Kellern finden sich Edelstahltanks, edle Barriquefässer von einem traditionellen Küfer aus Burgund sowie Betontanks, die für den Ausbau und die Reife der exzellenten Weine zum Einsatz kommen.

  • D.O. Valle de la Orotava

    Es liegt leider noch keine deutsche Beschreibung der D.O. vor.

    Esta Denominación de Origen ampara la zona norte de la Isla de Tenerife. Limita al oste con la denominación de Ycoden-Daute-Isora y al este con la de Tacoronte-Acentejo. Se extiende desde el mar hasta el pie del Teide y engloba los municipios de La Orotava, Los Realejos y El Puerto de la Cruz.

    A pesar de estar situada en plena zona desértica, las islas son verdaderos continentes en miniatura y en los que se dan gran variedad de climas. Principalmente es atlántico con un índice de pluviometría bajo, abundando más las precipitaciones en las vertientes orientales del norte.

    Los terrenos que ocupan la vid, son ligeros, permeables, ricos en nutrientes minerales y ligeramanete ácidos, consecuencia de su origen y naturaleza volcánica. El Valle de la Orotava, abarca aproximadamente 1.000 has.

    La edad media de las vides, es de 50 años, aunque actualmente se están realizando nuevas plantaciones. La constancia de los agricultores canarios y la introducción de nuevas técnicas vinícolas, permitió que desde hace diez años despertara el sector, recibiendo un gran empuje de la Consejería de Agricultura del Gobierno de Canarias y del Cabildo Insular de Tenerife.

  • Durchschnittliche Kundenbewertung

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  • 1 Pressestimmen

    • Robert Parker's The Wine Advocate Bewertung: 92/100
      »Somehow the reds from Baboso Negro are more difficult to read. I tasted this wine just before being bottled, as the malo was extremely slow and was not in good shape, so I waited until it was bottled. The 2013 Los Pasitos is produced with Baboso Negro grapes (Alfrocheiro Preto or Bruñal) from a young vineyard planted in 2008 on volcanic and clay soils. Thirty precent full clusters were used to ferment the wine. It was transferred to one 500-liter barrel and one 228-liter French oak barrel to age for 12 months. The just-bottled wine showed some austerity, perhaps revealing the bottle shock, but it slowly unfurled those telltale aromas of pumice and volcanic minerals. The texture on the palate gave a much better showing for this wine, with flavors of dried roses making an appearance as the wine warmed up inside the mouth. This is again more powerful than El Ciruelo, is more concentrated and one step above the 2012 vintage. 900 bottles were produced.« (Luis Gutiérrez, 28.Feb. 2015)

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