Art
Rotwein
Region
Valencia DOP
Geschmack
trocken
Rebsorten
Monastrell, Andere

Sant Pere Moixent
2018

Charisma aus der Levante
sofort lieferbar
Artikelnr. 27438
7,95 €
Pro Flasche (0,75 l) · 10,60 € /l · inkl. MwSt, versandkostenfrei (D)

Charisma aus der Levante

Ein Rotwein aus der Levante im modernen Stil, nach alter Tradition gereift, wodurch die feinen Fruchtaromen schön erhalten geblieben sind. Auf einer Höhe von über 500 Metern stehen die Rebstöcke auf kalk- und tonhaltigem Boden nahe dem Dorf Terres dels Alforins. Das warme mediterrane Klima wird durch frische Meeresbrisen erfrischt, so dass die Trauben langsam reifen können. Nach manueller Lese werden die Trauben mit der eigenen Hefe fermentiert und reiften weitere 8 Monate darin, rund 20% des Weines reifte in Barriques aus französischer Eiche.

In einem kräftigen Rubinrot zeigt er sich im Glas mit feinem Bouquet, das mit reifen roten Beeren und Früchten, Gewürzen und leicht mineralischen Noten verführt. Am Gaumen sanft, dabei hochelegant und feinwürzig, der Nachhall saftig und sehr animierend. Ein höchst befriedigender Tropfen dieser Region und jeden Cent wert.

Passt auch als Rotwein gut zu Geflügelgerichten.

Pressestimmen (1)

Berliner Wein Trophy Sommer 2019

Bewertung: Gold
Wurde auf der Sommerverkostung der Berliner Weintrophy mit der Goldmedaille ausgezeichnet.
Pressestimmen

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  • Saint pere moixent
    von aus Bochum
    Super lecker , fruchtig , leicht , zum Essen oder einfach so mit lieben Freunden genießen. Immer wieder klasse !

Geschmack

Geschmack
Anlass feines Dinner, für Einsteiger
Barriqueausbau in Monaten 20% des Weines reifte über 8 Monate in Barriques
Fruchtig Schattenmorelle
Beerig Blaubeere (Heidelbeere), rote Johannisbeere
Würzig mediterrane Kräuter
Erdig-mineralisch mineralisch

Die Bodega: Cooperativa Sant Pere del Moixant

 

Die Genossenschaft wurde bereits 1951 als "Cooperativa del Campo San Pedro Apóstol" gegründet und befindet sich in der Region La Costera, Gemeinde Moixent, im Inneren der Provinz Valencia (Spanien). In dieser starken Gemeinschaft finden sich erstklassige Erzeuger, die sich zusammengefunden haben, um ihre landwirtschaftlichen Produkte in hoher Qualität dem Verbraucher anbieten zu können. In der Kellerei werden jährlich ca. 500.000 Kilogramm Trauben in sorgfältiger Handarbeit verarbeitet, dafür werden moderne Betontanks verwendet, die die alte Tradition dieser Region, den Wein in Tonamphoren auszubauen, modern interpretiert. Durch den gewünschten Kontakt mit Luftsauerstoff wird die Reifung der Weine gefördert, wobei gleichzeitig die fruchtigen Aromen erhalten bleiben.

In der Kellerei stehen mehr als 40 Betontanks und mehr als 100 amerikanische und französische Eichenfässer zur Verfügung, die zusammen mit der außergewöhnlichen Qualität, der von den Partnern hergestellten Trauben, Weine von hervorragender Qualität ermöglichen. Es werden Rot- und Weißweine produziert, die das Gütesiegel der D.O. Valencia tragen.

Cooperativa Sant Pere del Moixant

Anbaugebiet: Valencia DOP

Allgemein:
Der D.O.P. Valencia liegt im Hinterland der berühmten Stadt am Mittelmeer und umfasst insgesamt 66 Gemeinden, die sich auf 4 Subzonen verteilen: Alto Turia, Moscatel de Valencia, Valentino und Clariano. Wenngleich in diesem Gebiet noch tausende von Hektar mit weißen Reben bepflanzt sind, so sind es doch die Rotweine, die hier das Herz der Weinliebhaber im Sturm erobert haben. Denn auch in der D.O.P. Valencia hat die Zauberformel des modernen spanischen Weinbaus gute Früchte getragen: Alte Reben + neuer Technik x modernstem Know how = Klasseweine. Und dass diese hier auch noch einen wunderbar warmen und durch und durch mediterranen Anstrich haben, macht sie zu echten Unikaten.

Böden:
Es dominieren kalkhaltige, dunkle Böden mit guter Drainage.

Klima:
Ein klassisch mediterranes Klima wird unterbrochen von starken Unwettern und Regenfällen im Sommer und Herbst.

Wichtigste Rebsorten:
Weiß: Macabeo, Malvasía, Merseguera, Moscatel, Pedro Ximénez, Plantafina, Plantanova, Tortosí, Verdil, Chardonnay, Sémillon, Sauvignon Blanc und Moscatel de Hungría
Rot: Monastrell, Tempranillo, Garnacha, Tintorea, Forcayat, Bobal, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir und Syrah.

Beste Weine:
Die neue Generation Rotweine aus Valencia ist einfach umwerfend gut. Uralte Rebstöcke - überwiegend Monastrell und Garnacha - liefern den Rohstoff für extravagante Weine, die französischen Rebsorten-Kollegen stehen schon in den Startlöchern und der Grandseigneur der spanischen Reben, Tempranillo, mischt munter mit. Weißweine spielen in Deutschland so gut wie keine Rolle. Nicht zu verachten ist der klassische Moscatel de Valencia, ein zuverlässiger Süßwein.

Beste Erzeuger:
Bodegas Celler del Roure, Bodegas Rafael Cambra, Bodegas Enguera,

Anbaugebiet: Valencia DOP

Alle Infos auf einen Blick

Informationen
Produktkategorie Rotwein
Inhalt 0,75 l
Geschmacksrichtung trocken
Jahrgang 2018
Anbaugebiet Valencia DOP
Bodega/Hersteller Cooperativa Sant Pere del Moixant
Trinktemperatur 14°-16°C
Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2022
Alkoholgehalt in % Vol. 13,5
Restzuckergehalt in g/Liter 4,4
Gesamtsäure in g/Liter 4,6
pH-Wert 3,58
Verschluss Naturkork
Besonderheit in Steintanks fementiert
Bodentyp Ton
Allergene Enthält Sulfite
Abfüller Sant Pere Coop. - R.E. 7204-V - Moixent, Spanien
Artikelnummer 27438
Rebsorten Monastrell 70%, Andere 30%

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