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Sumarroca Cava Reserva Brut 2019

Erfrischender Aperitif
(10)
Sofort lieferbar
9,95 € pro Flasche  13,27 €/L
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
 

sanft, säurearm mit Holunderblütenaroma (für Jahrgang 2017)

Ich schreibe hier eine Bewertung zum Jahrgang 2017, nachdem der Jahrgang 2016 sehr durchwachsen bewertet wurde. Der Cava ist sanft, säurearm, mit sehr feinen Aromen, ich weiss nicht , ob man in Spanien Holunder kennt, bei uns blüht er gerade vor der Haustür und seinen zarten Duft finde ich hier eingefangen. Ich könnte mir einen ganz frischen Ziegenkäse hierzu vorstellen. Und ja, ich würde wieder kaufen.

Guter Cava (für Jahrgang 2016)

Ein mittelkräftiger, asugewogener Cava mit eher feinen Aromen, keine "Fruchtbombe", aber auch keineswegs "dünn". Ähnlich wie der Vorjahrgang 2015, angenehm insbesondere als Aperitif. Gutes PLV.

Empfehlenswert (für Jahrgang 2015)

Hellgelbe Farbe, frisch und fruchtig, sehr angenehm am Gaumen. Ein empfehlenswerter Cava, mit einen wohligen mediterranen Charakter.