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Juan Gil Selección »Bartolomé Abellán« 2018

Einfach göttlich gut
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frühere Jahrgänge waren besser...... (für Jahrgang 2017)

klares sehr gut gedecktes Rubinrot, etwas alkoholisch in der Nase, klare leicht würzige Frucht, saftiger dichter wieder etwas alkoholischer Wein mit leichter Barriqueprägung. Gerbstoffe etwas rustikal und eckig, trotz 3 Stunden dekantieren. Frühere Jahrgänge wie 2013 oder 2015 waren deutlich komplexer und strukturierter und auch der Barriqueausbau von 10 Monaten deutlich länger. Da wurden offensichtlich früher deutlich bessere Grundweine für diese Cuvee verwendet....