vom öffnen der flasche an bis paar tage danach ein gleichbleibender genuss

Me encantan los con cuerpo y ni qué decir del del aroma y sabor

... ist nicht zu dicht und nicht zu dünn. Passt zu allen Gelegenheiten. Gerne wieder!

Mit einem Gramm Restzucker ein sehr guter Wein! Kein Wein für die Trinker der halbtrocken en italienischen Primitivo-Klasse. Wir mögen den Wein.

Schmeckt gut und auch ein schöner Begleiter beim Essen. Insgesamt doch recht teuer, gemessen an Geschmack und Komplexität. Kann man mal wieder kaufen, wird aber keinen Dauerplatz im Weinregal bekommen.

Seid Jahren gibt es immer wieder mal eine Reserva. Der 2017 ist ein guter Wein, auch zum Essen. Frühere Jahrgänge waren sicher etwas gehaltvoller und intensiver, aber Enrique Mendoza ist ja ein Perfektionist.

Schöne Nase: saftige, pralle schwarze Kirschen, Pflaumenkompott mit Vanille u süßer Sahne; Kalk, Staub, Zedernholz, Zimt u etwas rauchig. Im Mund angenehm rund, fleischig, frische ausgleichende Säure. Im Finale drehen die Kirschen nochmal so richtig voll auf u bleiben ewig am Gaumen. Toll abgestimmte Cuvée: fleischig, voll u zugleich frisch u saftig u leicht würzig; angenehme Tannine. Aktion bei Vinos zum halben Preis => ein echtes Schnäppchen 4,2

sehr gut