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Art
Rotwein
Region
Valencia DOP
Geschmack
trocken
Rebsorten
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Monastrell

Rafael Cambra »Dos«
2015

Temperamentvoll und mediterran!
sofort lieferbar
Artikelnr. 23135
8,95 €
Pro Flasche (0,75 l) · 11,93 € /l · inkl. MwSt, versandkostenfrei (D)

Temperamentvoll und mediterran!

Rafael Cambra gehört ohne Zweifel zu den wichtigsten Wein-Persönlichkeiten Spaniens. Gemeinsam mit seinen Mitstreitern treibt er die Qualität des spanischen Weinbaus konsequent voran und begeistert Jahr für Jahr mit modern vinifizierten Weinen mit großer Persönlichkeit und Strahlkraft.

Für den »Dos« setzt Rafael Cambra auf die Kombination spanischer und internationaler Trauben. Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc - letzterer einst von Cambra Senior in der D.O. Valencia angepflanzt - gehen hier eine samtige Assemblage ein; ein kleiner Anteil Monastrell versorgt das Ganze noch mit einer feinen Würze und spanischem Temperament.

Im Glas erstrahlt der Wein in einem verlockenden kirschrot. Vollreife, rote Früchte, Gewürze, Röstaromen und balsamische Töne - all das findet sich in dem wunderbar intensiven Bouquet wieder. Bereits der erste Schluck zeugt von dem önologischen Talent Rafael Cambras: cremig, voll, mit einer beeindruckenden Textur und Frische. Der zehnmonatige Ausbau in französischer Eiche hat dem »Dos« eine tolle Struktur und Länge verpasst! Sind Sie wild genug für diesen Wein?

Alle Infos auf einen Blick

Informationen
Produktkategorie Rotwein
Inhalt 0,75 l
Geschmacksrichtung trocken
Jahrgang 2015
Anbaugebiet Valencia DOP
Bodega/Hersteller Rafael Cambra
Trinktemperatur 16°-18°C
Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2021
Alkoholgehalt in % Vol. 14,0
Verschluss Naturkork
Bodentyp Sand
Allergene Enthält Sulfite
Abfüller Rafael Cambra, Fontanars dels Alforins, Spanien
Artikelnummer 23135

Pressestimmen (1)

Guía Peñín 2018

Bewertung: 91/100
»Color: cereza poco intenso, borde granate. Aroma: complejo, especiado, fruta madura, mineral, hierbas de monte. Boca: lleno, equilibrado, especiado, taninos suaves. «
Pressestimmen

Kundenbewertungen (2)

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  • Ein toller Wein!
    von aus Magdeburg
    Diese Bewertung ist ganz spontan, weil dieser Wein für meinen Gaumen mega lecker ist. Ich habe diesen Wein das erste Mal im Rahmen des Überraschungspaketes gekostet und bin... BEGEISTERT! Tolle Frucht in der Nase und im Geschmack. Ein super Wein, der Preis ist gerechtfertigt und eigentlich sogar zu gut für das Produkt. Danke an Wein und Vinos, dass ich diesen Wein kennen- und lieben gelernt habe
  • Bestes Preis-/Leistungsverhältnis
    von aus Salzweg
    Habe den Wein schon mal vor einigen Jahres getrunken.War sehr zufrieden.
    Jetzt,bei einem Preis von reduziert € 7,50,hat dieser Wein für mich das beste Preis-/Leistungsverhältnis aller Weine,die ich bisher bei Vinos getrunken habe.
    Und das waren nichr gerade wenige.

Geschmack

Geschmack
Anlass für Einsteiger, Geschenkweine
Barriqueausbau französische Eiche
Barriqueausbau in Monaten 10
Passt gut zu Rind
Fruchtig Knupperkirsche
Pflanzlich Rote Paprika
Würzig Lakritz, Lorbeerblatt
Geröstet Toast, geröstetes Eichenholz

Die Bodega: Rafael Cambra

Rafael Cambra gehört mit Sicherheit zu den interessantesten Winzern der Region Valencia. Nach seinem Weinbaustudium in Valencia und Montpellier verwirklichte er sich im Jahr 2000 den Traum vom eigenen Wein und produzierte in einer Garage kleinste Mengen zweier Rotweine. Beide Weine sind echte Garagenweine.

Zuvor arbeitete er in Rioja (u. a. bei CVNE und Lopez de Heredia), bevor er sich dann im Jahr 2000 entschied, die Trauben seiner eigenen kleinen Rebberge in der Nähe von Villena (Valencia) selbst zu verarbeiten. Zusätzlich arbeitet er noch auf der Bodega Los Pinos als Önologe, ebenfalls in der D.O. Valencia beheimatet.

Dass er die Weinbaukunst versteht, zeigt jeder einzelne seiner Weine. Erste Klasse!

  • Bodega: Rafael Cambra
  • Bodega: Rafael Cambra
  • Bodega: Rafael Cambra
  • Bodega: Rafael Cambra

Anbaugebiet: Valencia DOP

Allgemein:
Der D.O.P. Valencia liegt im Hinterland der berühmten Stadt am Mittelmeer und umfasst insgesamt 66 Gemeinden, die sich auf 4 Subzonen verteilen: Alto Turia, Moscatel de Valencia, Valentino und Clariano. Wenngleich in diesem Gebiet noch tausende von Hektar mit weißen Reben bepflanzt sind, so sind es doch die Rotweine, die hier das Herz der Weinliebhaber im Sturm erobert haben. Denn auch in der D.O.P. Valencia hat die Zauberformel des modernen spanischen Weinbaus gute Früchte getragen: Alte Reben + neuer Technik x modernstem Know how = Klasseweine. Und dass diese hier auch noch einen wunderbar warmen und durch und durch mediterranen Anstrich haben, macht sie zu echten Unikaten.

Böden:
Es dominieren kalkhaltige, dunkle Böden mit guter Drainage.

Klima:
Ein klassisch mediterranes Klima wird unterbrochen von starken Unwettern und Regenfällen im Sommer und Herbst.

Wichtigste Rebsorten:
Weiß: Macabeo, Malvasía, Merseguera, Moscatel, Pedro Ximénez, Plantafina, Plantanova, Tortosí, Verdil, Chardonnay, Sémillon, Sauvignon Blanc und Moscatel de Hungría
Rot: Monastrell, Tempranillo, Garnacha, Tintorea, Forcayat, Bobal, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir und Syrah.

Beste Weine:
Die neue Generation Rotweine aus Valencia ist einfach umwerfend gut. Uralte Rebstöcke - überwiegend Monastrell und Garnacha - liefern den Rohstoff für extravagante Weine, die französischen Rebsorten-Kollegen stehen schon in den Startlöchern und der Grandseigneur der spanischen Reben, Tempranillo, mischt munter mit. Weißweine spielen in Deutschland so gut wie keine Rolle. Nicht zu verachten ist der klassische Moscatel de Valencia, ein zuverlässiger Süßwein.

Beste Erzeuger:
Bodegas Celler del Roure, Bodegas Rafael Cambra, Bodegas Enguera,

Anbaugebiet: Valencia DOP

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