Proyecto Cu4tro 2017
Vierfach köstlichProyecto Cu4tro 2017
Josep Vadrí, Chefönologe der Bodegas Concavins, hat hier einen modernen spanischen Wein geschaffen, der alle Temperamente und Tugenden der vier Rebsorten seiner Cuvée bestens vereint.
Proyecto Cu4tro Tinto verbindet Struktur und Kraft des Cabernet Sauvignons mit der aufrichtigen Frucht des Merlots, holt sich vom Tempranillo Feinheit und Grandezza, während Garnacha eine mediterrane Würze verleiht. Das Ergebnis ist ein schmelziger, aromatisch nach Waldbeeren und mediterranen Kräutern duftender Wein. Am Gaumen zeigt er sich angenehm geschmeidig. Man spürt, wie gut diese Cuvée gelungen ist, denn auch der Nachhall ist für einen Wein dieser Preisklasse ungewöhnlich lang.
Hier ist die Balance zwischen Tradition und Innovation bestens gelungen.
Alle Infos auf einen Blick
- Produktkategorie Rotwein
- Inhalt 0,75 L
- Geschmacksrichtung trocken
- Jahrgang 2017
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Rebsorten
Cabernet Sauvignon
Garnacha
Merlot
Tempranillo - Anbaugebiet Catalunya DOP
- Bodega/Hersteller Concavins
- Herkunftsland Spanien
- Trinktemperatur 16 - 18 °C
- Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2024
- Alkoholgehalt 14,5 % Vol.
- Verschluss Drehverschluss
- Allergene Enthält Sulfite
- Abfüller Clos Montblanc, R.E. 304311-CAT - 43422, Spanien
- Artikelnr. 31108
- LMIV-Bezeichnung Rotwein
Kundenbewertungen (2)
Alle Kriterien, Aromen, Dichte, Frucht, Abgang, unglaublich (für Jahrgang 2012)
Preis & Leistung: sehr gut! (für Jahrgang 2012)
Geschmack
- Anlass feines Dinner
- Barriqueausbau 4 Monate
- Passt zu Tapas & Antipasti
- Beerig Brombeere, Hagebutte
- Würzig Salbei
Die Bodega: Concavins
Concavins
Die Bodega Concavins liegt in der D.O.P. Conca de Barbera, im Herzen Kataloniens. Führender Önologe ist Josep Vadrí, der in Chile, Frankreich und Australien langjährige Erfahrungen sammelte. Angebaut wird hauptsächlich Tempranillo, ergänzt durch kleine Parzellen, die mit Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Viura, Chardonnay und Sauvignon Blanc bestockt sind.
Das Anbaugebiet: Catalunya DOP
Catalunya DOP
Die D.O. Catalunya umfasst alle Weinbaugebiete Kataloniens und existiert seit dem Jahr 2001. Dazu gehören Empordà-Costa Brava, Conca de Barberà, Costers del Segre, Pla de Bages, Priorat, Terra Alta und andere Gemeinden die traditionell dem Weinbau verbunden sind. Eine allgemeine Beschreibung der Böden ist in einem derart großen Anbaugebiet nicht möglich. Die Bodenbeschaffenheiten sind in den einzelnen D.O. zu finden. Es herrscht ein mediterranes Klima mit recht milden Wintern und heißen Sommern. Die jährlichen Niederschläge sind ausgeglichen. Die Sonneneinstrahlung bewegt sich zwischen 1400-2400 Stunden. Die weißen Rebsorten sind Macabao, Chardonnay, Garnacha Blanca, Muscat, Parrellada, Riesling, Sauvignon Blanc und Xarel-lo. Die roten Rebsorten sind Garnacha Tinta, Tempranillo, Syrah, Cariñena, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Pinot Noir, Samsó, Trepat.