Art
Weißwein
Region
Castilla IGP
Geschmack
trocken
Rebsorten
Macabeo, Verdejo

Paso a Paso Verdejo Macabeo
2018

Für Individualisten
sofort lieferbar
Artikelnr. 25622
6,95 €
Pro Flasche (0,75 l) · 9,27 € /l · inkl. MwSt, versandkostenfrei (D)

Für Individualisten

Elegant und wunderbar frisch präsentiert sich diese Cuvée aus Verdejo und Macabeo von den Bodegas Volver. Im Bouquet mit herrlich klaren Frucht-Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten, Kiwi und Passionsfrucht. Eine feine Kräuterwürzigkeit macht ihn sehr interessant. Am Gaumen mit schöner Fülle und Frische. Das Finale mit fantastischer Länge, in dem sich nochmals die Fruchtaromen zeigen!

Ein frischer Weißwein, der auf ganzer Linie überzeugt, zudem in der gewohnt hohen Qualität der Bodega Volver.

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Geschmack

Geschmack
Passt gut zu Fisch
Fruchtig Galia-Melone, Limette, grüner Apfel

Die Bodega: Orowines - Volver

Orowines vereinigt eine ganze Anzahl von interessanten Wein-Projekten in Spanien und wurde 2002 gegründet. Insgesamt tummeln sich zwölf Weingüter in verschiedenen D.O.s unter diesem Namen, die einerseits alle unabhängig sind, sich andererseits aber mit Rat und Tat gegenseitig unterstützen.

Die Grundidee ist es, autochthone Rebsorten zu kultivieren, die zum großen Teil aus uralten Rebgärten stammen und nun durch die Erzeugung moderner Weine vor der sicheren Rodung gerettet werden. Auch bei der Vermarktung der Weine geht man gemeinsame Wege, was den weltweiten Verkauf erheblich effizienter macht. So schillernde Persönlichkeiten, wie der spanische US-Impoteur Jorge Ordoñéz gehören dazu, ebenso berühmte Weingüter wie Juan Gil in der Jumilla oder Miguel Sanmartín in Borja. Überragend an diesem Projekt ist allerdings die Kooperation mit einigen der berühmtesten Önologen. Echte Koryphäen wie Chris Ringland aus Australien oder die Familie Kracher aus Östereich gehören dazu. Dass nahezu jedes Weingut von einem anderen Önologen betreut wird, garantiert einmal eine große Bandbreite an Stilen, aber auch eine extrem hohe Qualität. Es wundert deshalb nicht wirklich, dass die Weine der Orowine-Gruppe fast immer sehr gute Bewertungen in der internationalen Presse bekommen. Wer also exzellent vinifizierte Weine aus klassisch spanischen Rebsorten sucht, der kommt an Orowines nicht vorbei!

Die Bodegas Volver, mit dem spanischen Önologen Rafael Cañizares als verantwortlichen Weinmacher in diesem Projekt, konzentriert sich ganz auf die größtmögliche Ausdruckskraft des Tempranillos und vinifiziert zudem einen der wenigen wirklich guten Verdejos außerhalb der D.O. Rueda.

Das Weingut befindet sich auf den besten Terroirs der La Mancha in der östlichen Region der Herkunftsbezeichnung unweit von Toledo. Es stehen 95 Hektar unter Wein. Das durchschnittliche Alter beträgt 40 Jahre. Die sandigen Böden sind mit Flusskies durchsetzt.

Die Weine sind - wie bei fast allen Jorge Ordóñez-Projekten - mit viel Power gekeltert und haben vor allen in ihren jungen Jahren einen enormen Charme.

Orowines - Volver

Anbaugebiet: Castilla IGP

Die Klassifizierung >I.G.P. Castilla< beinhaltet die größte zusammenhängende Rebfläche der Welt, rund 600.000 Hektar, was ungefähr 6% der gesamten Rebflächen weltweit ausmacht.

Das Gebiet Tierra de Castilla liegt auf einem Hochplateau in Zentralspanien, das auch aus den Erzählungen des Don Quijote bekannt geworden ist. Die klimatischen Verhältnisse sind extrem kontinental mit langen, heißen Sommern, gefolgt von kalten Wintern. Die durchschnittliche Niederschlagsmenge im Jahr beträgt zwischen 250 bis 400 mm, wobei die Regenmonate im Frühjahr und Herbst liegen.

Anbaugebiet: Castilla IGP

Alle Infos auf einen Blick

Informationen
Produktkategorie Weißwein
Inhalt 0,75 l
Geschmacksrichtung trocken
Jahrgang 2018
Anbaugebiet Castilla IGP
Bodega/Hersteller Orowines - Volver
Trinktemperatur 8°-10°C
Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2020
Alkoholgehalt in % Vol. 12,0
Verschluss Naturkork
Allergene Enthält Sulfite
Abfüller Bodegas Volver - R.E. 013811-A-ES - Cuenca, Spanien
Artikelnummer 25622
Rebsorten Macabeo, Verdejo

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