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Oliver Moragues S'era Prensal Blanc 2022

Mit Cremigkeit und Frische
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15,95 pro Flasche (0.75l), 21,27 €/L
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Über das Produkt

Oliver Moragues S'era Prensal Blanc 2022

Mit dem S’era aus dem Hause Oliver Moragues kommt ein ehrwürdiger Weißwein aus der autochthonen Rebsorte Prensal Blanc, der ausdrucksvoll und komplex ist. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und schonend verarbeitet. Die Fermentation findet bei 12°C über 6 Wochen statt, zum Teil in Edelstahlfässern und zum Teil in großen Eichenholzfässern.

Im Glas zeigt er sich in einem blassen Goldgelb und verströmt im Bouquet feine Aromen von Birne, Apfel und Banane. Am Gaumen mit schöner Cremigkeit und großer Frische ist er wunderbar ausbalanciert.

Passt sehr gut zu feinen Fischgerichten.

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Auch in folgenden Paketen enthalten

Alle Infos auf einen Blick

  • Produktkategorie Weißwein
  • Inhalt 0,75 L
  • Geschmacksrichtung trocken
  • Jahrgang 2022
  • Rebsorten Prensal Blanc
  • Anbaugebiet Mallorca - Vi de la terra Mallorca
  • Bodega/Hersteller Oliver Moragues
  • Herkunftsland Spanien
  • Trinktemperatur 8 - 10 °C
  • Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2025
  • Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
  • ph-Wert 3,24
  • Verschluss Naturkorken
  • Bio-Produkt ja
  • Bio Kennzeichnung Händler DE-ÖKO-037
  • Bio Kennzeichnung Produkt ES-ECO-013-IB
  • Allergene Enthält Sulfite
  • Abfüller Oliver Moragues - R.E. 41411-IB - 07210, Spanien
  • Artikelnr. 30519
  • LMIV-Bezeichnung Weißwein

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Geschmack

  • Passt zu Fisch
  • Fruchtig Birne, gelber Apfel, Banane, Mango

Die Bodega: Oliver Moragues

Oliver Moragues

Die rustikale Finca befindet sich in Algaida, einem mallorquinischen Dörfchen, das ungefähr 20 Minuten von Palma de Mallorca entfernt ist. Die dazugehörige 150 ha landwirtschaftliche Fläche, wird zum Teil für den Weinbau genutzt. Ursprünglich nur als Hauswein für die Besucher gedacht, dann hat aber die große Nachfrage dazu geführt, den Wein doch abzufüllen und auch außerhalb der Finca zu verkaufen. Dass die Besitzerin der Finca, Joana Oliver Moragues, zum bekannten Ribas-Clan gehört, hat sicher dazu beigetragen, dass die Weine sofort hohe Anerkennung erfuhren. Man weiß halt, wie es geht.

Das Anbaugebiet: Mallorca - Vi de la terra Mallorca

Mallorca - Vi de la terra Mallorca

Das Anbaugebiet mit der geschützten geografischen Angabe Vinos de la Tierra de Mallorca umfasst alle Gemeinden der Insel. Die Reben wachsen auf braunroten Böden und das Klima ist mediterran mit gemäßigten Temperaturen. Angebaut werden die roten Sorten Callet, Manto Negro, Cabernet Sauvignon, Fogoneu, Merlot, Monastrell, Syrah, Tempranillo und Pinot Noir. Bei den weißen sind es Prensal bzw. Moll, Chardonnay, Macabeo, Malvasía, Moscatel de Alejandría, Moscatel de Grano Menudo, Parellada, Riesling und Sauvignon Blanc.