Oliver Moragues »El Galgo« 2021
Feinwürziger Bio-Rotwein von MallorcaOliver Moragues »El Galgo« 2021
Oliver Moragues hat entscheidend dazu beigetragen, dass die Mittelmeerinsel Mallorca ihren guten Ruf auch auf dem Gebiet des Weinbaus festigen konnte. Mit autochthonen Rebsorten Callet und Manto Negro, über 5 Monate in Barriques aus sehr feinporiger französischer Eiche veredelt und sehr behutsam gefiltert, besticht dieser originelle Bio-Rotwein mit einem leuchtenden Rubinrot im Glas, einem schönen Bouquet roter Früchte und Beeren und einer feinen Würze mediterraner Kräuter. Am Gaumen mit gutem Körper, ausgewogenem Tanningerüst: kraftvoll und harmonisch mit langem Finale.
Ein edler Wein in limitierter Auflage.
Alle Infos auf einen Blick
- Produktkategorie Rotwein
- Inhalt 0,75 L
- Geschmacksrichtung trocken
- Jahrgang 2021
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Rebsorten
Callet
Manto Negro - Anbaugebiet Mallorca - Vi de la terra Mallorca
- Bodega/Hersteller Oliver Moragues
- Herkunftsland Spanien
- Trinktemperatur 16 - 18 °C
- Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2026
- Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
- Verschluss Naturkorken
- Bio-Produkt ja
- Bio Kennzeichnung Händler DE-ÖKO-037
- Bio Kennzeichnung Produkt ES-ECO-013-IB
- Allergene Enthält Sulfite
- Abfüller Bodega Bicomprat - R.E. 41411-IB - 07210 Algaida, Spanien
- Artikelnr. 31955
- LMIV-Bezeichnung Rotwein
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Geschmack
- Anlass feines Dinner, Geschenkweine, schöne Etiketten
- Barriqueausbau 5 Monate
- Barrique Material französische Eiche
- Passt zu vegetarische Gerichte
- Fruchtig Knupperkirsche
- Beerig Brombeere, Cassislikör, Holunderbeere
- Würzig mediterrane Kräuter
Die Bodega: Oliver Moragues
Oliver Moragues
Die rustikale Finca befindet sich in Algaida, einem mallorquinischen Dörfchen, das ungefähr 20 Minuten von Palma de Mallorca entfernt ist. Die dazugehörige 150 ha landwirtschaftliche Fläche, wird zum Teil für den Weinbau genutzt. Ursprünglich nur als Hauswein für die Besucher gedacht, dann hat aber die große Nachfrage dazu geführt, den Wein doch abzufüllen und auch außerhalb der Finca zu verkaufen. Dass die Besitzerin der Finca, Joana Oliver Moragues, zum bekannten Ribas-Clan gehört, hat sicher dazu beigetragen, dass die Weine sofort hohe Anerkennung erfuhren. Man weiß halt, wie es geht.
Das Anbaugebiet: Mallorca - Vi de la terra Mallorca
Mallorca - Vi de la terra Mallorca
Das Anbaugebiet mit der geschützten geografischen Angabe Vinos de la Tierra de Mallorca umfasst alle Gemeinden der Insel. Die Reben wachsen auf braunroten Böden und das Klima ist mediterran mit gemäßigten Temperaturen. Angebaut werden die roten Sorten Callet, Manto Negro, Cabernet Sauvignon, Fogoneu, Merlot, Monastrell, Syrah, Tempranillo und Pinot Noir. Bei den weißen sind es Prensal bzw. Moll, Chardonnay, Macabeo, Malvasía, Moscatel de Alejandría, Moscatel de Grano Menudo, Parellada, Riesling und Sauvignon Blanc.