Innovativ und gelungen!

Mig Mig

La Vinyeta
Vino de España

Mig Mig verfolgt ein neues Rotweinkonzept und vermählt die traditionelle Garnacha Roja mit Marselan.

16,95 € Pro Flasche (0,75 l)
22,60 € /l
inkl. MwSt
Artikelnr.: 23081
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  • Alkoholgehalt in % Vol.

    14,0

    Inhalt

    0,75 l

    Geschmacksrichtung

    trocken

    pH-Wert

    3,95

    Restzuckergehalt in g/Liter

    2,0

    Lagerfähigkeit

    bis ca. Ende 2020

    Verschluss

    Naturkork

    Trinktemperatur

    16°-18°C

    Anbaugebiet

    Vino de España

    Bodega / Hersteller

    La Vinyeta

    Abfüller

    Mollet de Peralada, R.E. , 17752 Alt Embordà, Spanien

    Allergene

    Enthält Sulfite

    Rebsorten

    Garnacha Rosa 50%, Marcelan 50%

    Mig Mig

    Innovativ und gelungen!

    La Vinyeta überrascht immer wieder mit schönen Neuigkeiten: Mig – der katalanische Ausdruck für Hälfte, deutet es bereits an: der Wein ist aus 50% Garnacha Roja von alten Reben und zur anderen Hälfte aus Marselan gemacht. Eine Komposition aus Tradition und Innovation. Der fruchtig-beerige Ausdruck stammt von den Trauben der alten Garnacha Roja-Reben und findet eine sehr gelungene Paarung mit der Eleganz und Aromatik von der Marselan (einer noch experimentellen Sorte – der Wein steht deshalb auch nicht unter der D.O. Empordà). 10 Monate Barrique verleihen diesem außergewöhnlichen Rotwein den nötigen Feinschliff.

    Passt gut zu kräftigem Geflügel oder gegrilltem Fisch.

  • Anlass

    Essen

    Barriqueausbau in Monaten

    10

    Speisetipp

    Geflügel, gegrillter Fisch

    Beerig

    Brombeere, Himbeere, Holunderbeere

    Pflanzlich

    Eukalyptus

    Würzig

    Oregano

    Erdig-mineralisch

    mineralisch
  • La Vinyeta

    Celler La Vinyeta ist ein in Weinfelder und Olivenhainen eingebetteter familiengeführter Kellereibetrieb, der zu verschiedensten Aktivitäten zum Thema Wein einlädt: Führungen, Weinkurse, Ausrichtung von festlichen Einladungen usw. Und all dies stets persönlich betreut von den Besitzern.
    Auf rund 24 ha Anbaufläche werden eine für die D.O. Empordà typische Mischung von spanischen und französischen Rebsorten angebaut: Garnacha blanca, tinta und roja, Macabeo, Xarel·lo, Moscatel, Cariñena, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah und Cabernet Franc. Daraus vinifiziert die Famile eine ganze Palette köstlicher Stillweine: Weißwein, Rosés, Rotwein und auch Süßwein!

  • Vino de España

    Eine neue Bezeichnung für Wein, der aus allen Anbauregionen Spaniens kommen kann, vergleichbar mit dem klassischen »Vino de Mesa«. Und auch wie bei diesem verbergen sich hinter der auf den ersten Blick unscheinbaren Bezeichnung »Vino de España« nicht selten eigenständige Charakterweine von großer Klasse, die sich nicht an die strengen Vorgaben einer D.O. halten (weil sie z.B. aus anderen Rebsorten vinifiziert werden) oder die schlicht und ergreifend von Weinbergen stammen, die außerhalb eines gesetzlich geschützten Anbaugebietes liegen.

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