Manifiesto No. 4 »Isabel« 2010
Die Raffinierte!Manifiesto No. 4 »Isabel« 2010
Für die Manifiesto-Edition haben sich sechs große spanische Winzer-Persönlichkeiten zusammengetan, um sich einen gemeinsamen Traum zu erfüllen: Einen Wein zu machen, der einzig und alleine ihrem eigenen Geschmack entspricht! Und so präsentieren sie in diesem Jahr erstmalig ihr »Manifiesto«: 6 individuelle Autoren-Weine mit Charakter und Persönlichkeit! Und aufgrund unserer jahrelangen Freundschaft, dürfen wir Ihnen diese vinophilen Unikate exklusiv in Deutschland anbieten!
Isabel Galindo Espí zeichnet sich für den önologischen Part der noch recht jungen Kellerei verantwortlich. Aus den großen Pfunden der mineralischen Bodenbeschaffenheit, die Rebgärten liegen auf ca. 800 Meter Höhe, sind granitreich mit Gneis versetzt, und den sehr alten, über 100-jährigen Garnacha-Reben kreiert sie wunderbar ausdrucksvolle Rotweine. Ökologischer Landbau und behutsame und schonende Weiterverarbeitung sind dabei für die Kellerei Las Moradas de San Martín selbstverständlich. Dieser reinsortige Garnacha reifte über 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche.
Im Glas präsentiert sich der Garnacha in einem leuchtenden Kirschrot. Das Bouquet ist von der Garnacha-typischen Üppigkeit und lockt mit einem herrlichen Duftstrauß: Veilchen, Blaubeeren, Cassis, eine feine Mineralität und Röstnoten von der langen Barriquereife verführen die Nase. Am Gaumen herrlich ausbalanciert, mit dem perfekten Gleichgewicht von satter Frucht und eleganter Reife.
Isabel trägt zu recht den Beinamen »Königin der Garnacha«!
Alle Infos auf einen Blick
- Produktkategorie Rotwein
- Inhalt 0,75 L
- Geschmacksrichtung trocken
- Jahrgang 2010
- Rebsorten 100% Garnacha
- Anbaugebiet Vinos de Madrid DOP
- Bodega/Hersteller Manifiesto
- Herkunftsland Spanien
- Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2018
- Alkoholgehalt 15 % Vol.
- Verschluss Naturkorken
- Allergene Enthält Sulfite.
- Abfüller Viñedos de San Martín, San Martín de Valdeiglesias, Spanien
- Artikelnr. 18221
- LMIV-Bezeichnung Rotwein
Kundenbewertungen (12)
Highlight
Wein der Extraklasse
Top Garnacha
Highlight
Einfach umwerfend! (für Jahrgang 2010)
Preis-/ Leistung........ ;-) (für Jahrgang 2009)
Endlich wieder (für Jahrgang 2009)
Mein absoluter Lieblingswein! (für Jahrgang 2009)
ja, doch.....? (für Jahrgang 2009)
Grandios! (für Jahrgang 2009)
Señora de cereza
schon nachbestellt (für Jahrgang 2010)
Geschmack
- Barriqueausbau Information 12
- Barrique Material französische Eiche
- Passt zu Rind
- Fruchtig Schattenmorelle
- Blumig Veilchen
Das Anbaugebiet: Vinos de Madrid DOP
Vinos de Madrid DOP
Mitten in der Meseta Central Spaniens, ist Madrid die höchstgelegene Hauptstadt Europas, und diese Höhe - zwischen 600 und 800 Meter - ist eine Herausforderung für die Weinbauern. Die Sonne kann erbarmungslos sein, und so müssen die Weinberge sowohl eisigen Wintern, als auch extrem heißen Sommern standhalten. Obgleich die Höhe die Nächte erträglicher werden läßt, beginnt die Weinlese bereits in der letzten Augustwoche, und macht eine möglichst rasche Verarbeitung der Trauben und eine außerordentlich sorgfältige Weinbereitung erforderlich. Vorherrschende Rebsorten sind Tempranillo, Garnacha, Merlot, Cabernet Sauvignon, Garnacha Tintorera, Syrah und Petit Verdot. Bei den Weißen sind es Airén, Albillo, Parellada, Macabeo, Torrontés, Moscatel de Grano Menudo und Sauvignon Blanc.