Manifiesto »Mariano« 2015
Der Mediterrane!Manifiesto »Mariano« 2015
Für die Manifiesto-Edition haben sich große spanische Winzer-Persönlichkeiten angeschlossen, um sich einen gemeinsamen Traum zu erfüllen: Einen Wein zu machen, der einzig und alleine ihrem eigenen Geschmack entspricht! »Manifiesto«, das sind individuelle Autoren-Weine mit Charakter und Persönlichkeit! Und aufgrund unserer jahrelangen Freundschaft, dürfen wir Ihnen diese vinophilen Unikate exklusiv in Deutschland anbieten!
Die Familie Castaño gilt als Pioniere der Monastrell und so schlägt auch das Herz von Mariano López, Weinmacher der Bodega, für diese Rebe, denn die im mediterranen Süden beheimatete Traube, entwickelt in der Yecla eine wahre Aromapracht. Nach sorgfältiger Auswahl und behutsamer Verarbeitung, wurde dem Wein eine 6-monatige Reife in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche gegönnt.
Sattes Kirschrot im Glas mit brillanten Reflexen. Die Nase offenbart reife, rote Früchte (Knupperkirsche, Himbeere) und gut integrierte Gewürznoten, wie Lakritz und Zedernholz. Im Mund sanft, sehr ausbalanciert, ohne Ecken und Kanten, mit spürbarer Säure und weichen Tanninen, die aber sehr gut eingebunden sind.
Aus Leidenschaft Monastrell!
Alle Infos auf einen Blick
- Produktkategorie Rotwein
- Inhalt 0,75 L
- Geschmacksrichtung trocken
- Jahrgang 2015
- Rebsorten 100% Monastrell
- Anbaugebiet Yecla DOP
- Bodega/Hersteller Manifiesto
- Herkunftsland Spanien
- Trinktemperatur 16 - 18 °C
- Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2020
- Alkoholgehalt 14 % Vol.
- Restzuckergehalt 3,1 g/L
- Gesamtsäure 5,3 g/L
- ph-Wert 3,65
- Verschluss Naturkorken
- Allergene Enthält Sulfite
- Abfüller R.E. 6315-MU - Yecla, Spanien
- Artikelnr. 23570
- LMIV-Bezeichnung Rotwein
Auszeichnungen (1)
Auszeichnung
für den Jahrgang 2015
Falstaff
»Pfefferminze, after eight, Holunder. Am Gaumen sehr weich und cremig ansetzend, trockenes, aber zugleich mürbes Tannin, ausgewogener Bau, nicht im Übermaß wuchtig, lang und homogen abklingend.« (21.03.2018)
Erklärung Skala
96 – 100 Punkte: außerordentlich
Wein mit tiefgründigem und komplexem Charakter, der alle Attribute zeigt, die ein klassischer Wein mit großer Vielfalt erwarten lässt. Weine dieses Kalibers sind es wert, besondere Anstrengungen zu tätigen, um sie zu kaufen und genießen zu können.
90 – 95 Punkte: hervorragend
Weine von außergewöhnlicher Komplexität und großem Charakter.
80 – 89 Punkte: überdurchschnittlich bis sehr gut
Weine mit unterschiedlichem Grad an Feinheit, Geschmack und Charakter, ohne erkennbare Mängel.
70 – 79 Punkte: durchschnittlich
Weine, die wenig ausdifferenziert sind, dennoch solide gemacht. Im Wesentlichen einfache Weine.
60 – 69 Punkte: unterdurchschnittlich, einfach
Wein hat spürbare Mängel, wie z.B. Übersäuerung und/oder Tannin, kaum Geschmack oder möglicherweise Fehlaromen.
50 – 59 Punkte: unakzeptabel
Wein ist unakzeptabel.
Ausgezeichnet von
Falstaff
Kundenbewertungen (6)
Typisch Castano (für Jahrgang 2015)
Überraschung (für Jahrgang 2015)
Gutes Preis/Leistungsverhältnis. (für Jahrgang 2015)
Eher säuerlich! (für Jahrgang 2015)
Würze und Säure (für Jahrgang 2015)
sauer (für Jahrgang 2015)
Geschmack
- Barriqueausbau Information 6
- Barrique Material französische Eiche, amerikanische Eiche
- Passt zu Schwein
- Fruchtig Knupperkirsche
- Beerig Himbeere, rote Johannisbeere
- Würzig Lakritz, Thymian
- Geröstet Zedernholz
Das Anbaugebiet: Yecla DOP
Yecla DOP
Der D.O. Yecla befindet sich in der Region Altiplano im Nordosten der Provinz Murcia und hat zwei Unterregionen: Yecla Campo Arriba, das von der Rebsorte Monastrell dominiert wird, und Yecla Campo Abajo. Die Region Yecla ist äußerst dynamisch und hat mit einem großen Bestand sehr alter Monastrell-Rebstöcke die ideale Grundlage für gute, moderne Weine mit einem überragenden Verhältnis zwischen Preis und Leistung. Die tiefen Böden dieses Anbaugebiets enthalten überwiegend Kalk und zeichnen sich durch eine gute Wasserdurchlässigkeit aus. Die Rebgärten liegen in einer Höhe zwischen 400 und 800 m, es herrscht kontinentales Klima mit Einflüssen vom Mittelmeer. Die Rebsorten (weiß) sind: Merseguera, Airén, Macabeo, Malvasía, Chardonnay. Die Roten sind: Monastrell, Tempranillo, Garnacha, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah.