Los Conejos Malditos Rosado 2024
Sehr limitiertDie verfluchten Kaninchen - Die Tempranillo-Trauben für diesen Rotwein stammen aus den Weinbergen, wo die Kaninchen am meisten räubern. Wahrscheinlich genießen sie die gute Qualität ebenso wie das Team von Más Que Vinos und sind einfach etwas schneller, daher ist der Ertrag leider sehr gering. Die Reben stehen auf kalkhaltigen Böden und werden nach ökologischen Gesichtspunkten bewirtschaftet. Nach kurzer Mazeration der Traubenschalen im Tank wird der Most im Saignéeverfahren abgezoegn und bei niedrigen Temperaturen vergoren.
Das Bouquet ist bestimmt von kleinen Walderdbeeren, Weißen Johannisbeeren, Rhabarber, sowie von Hibiskus und weißen Blüten. Am Gaumen mit roten Beeren und Grapefruit, endet der Wein mit Zitrusaromen und einer frischen Säure.
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Geschmack
Alle Infos auf einen Blick
- Produktkategorie Roséwein
- Inhalt 0,75 L
- Jahrgang 2024
- Rebsorten 100% Tempranillo
- Anbaugebiet Castilla IGP
- Bodega/Hersteller Más que Vinos
- Land Spanien
- Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
- Verschluss Drehverschluss
- Allergene Enthält Sulfite
- Abfüller Bodegas Más Que Vinos, R.E. CLM-0635-TO - Cabañas de Yepes, Spanien
- Artikelnr. 40816
- Zutaten Trauben, Konservierungsmittel (Sulfite)
- LMIV-Bezeichnung Roséwein Ø Nährwerte pro 100g
- Brennwert 330 kJ / 78 kcal
-
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g -
Kohlenhydrate
0 g
davon Zucker: 0 g - Eiweiß 0 g
- Salz 0 g
Die Bodega: Más que Vinos
Más que Vinos
Freundschaft plus Know-how. So kann man die Erfolgsstory der drei Önologen Alexandra Schmedes, Gonzalo Rodríguez und Margarita Madrigal auf den Punkt bringen. Das Weingut liegt 60 km östlich von Toledo. Es herrscht ein klassisches Kontinentalklima mit kalten, trockenen Wintern und heißen Sommern. Aufgrund der relativ hohen Lage mit 750 m ü. d. M. werden die heißen Sommertage von kühlen Nächten begleitet. Hauptsächlich angebaut werden auf dem Weingut Tempranillo (Cencibel) und Garnacha, ergänzt von Cabernet Sauvignon, Shiraz und Merlot. Sicher einer der spannendsten Weingüter der neuen Generation mit prächtigen Zukunftsaussichten.
Das Anbaugebiet: Castilla IGP
Castilla IGP
Die Klassifizierung I.G.P. Castilla umfasst die größte zusammenhängende Rebfläche der Welt, rund 600.000 Hektar, was ungefähr 6% der gesamten Rebflächen weltweit ausmacht. Das Gebiet Tierra de Castilla liegt auf einem Hochplateau in Zentralspanien, das auch aus den Erzählungen des Don Quijote bekannt geworden ist. Die klimatischen Verhältnisse sind extrem kontinental mit langen, heißen Sommern, gefolgt von kalten Wintern. Die durchschnittliche Niederschlagsmenge im Jahr beträgt zwischen 250 bis 400 mm, wobei die Regenmonate im Frühjahr und Herbst liegen.