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Aromatisch, würzig und charaktervoll!!

Javier Asensio
Reserva 2006

Javier Asensio
D.O. Navarra

Ausgezeichnete Reserva, die auf Qualität setzt und auf Marketing-Schnickschnack verzichtet.

12,95 € Pro Flasche (0,75 l)
17,27 € /l
inkl. MwSt
Artikelnr.: 17212
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Ausverkauft

  • Alkoholgehalt in % Vol.

    13.5

    Inhalt

    0,75 l

    Geschmacksrichtung

    trocken

    Qualitätsstufe

    Reserva

    Lagerfähigkeit

    bis ca. Ende 2018

    Verschluss

    Naturkork

    Jahrgang

    2006

    Weinmacher

    José Maria Echeverria

    Trinktemperatur

    16°-18°C

    Anbaugebiet

    D.O. Navarra

    Bodega / Hersteller

    Javier Asensio

    Abfüller

    R.E. 31/41871, Sesma, Spanien

    Allergene

    enthält Sulfite

    Rebsorten

    Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon

    Javier Asensio

    Aromatisch, würzig und charaktervoll!!

    Viñedos y Bodegas Asensio ist einer jener raren Weingüter, die seit Jahren eine ausgezeichnete Arbeit leisten, und die sehr gut lagerfähige, klassisch-baskische Charakterweine vinifizieren. Irgendein Marketing-Schnickschnack, irgendeine Anpassung an den Mainstream-Geschmack oder irgendein schreibuntes Etikettendesign ist hier so fremd, wie die Molekularküche auf einem Bauerngasthof.

    Es wundert deshalb nicht, dass diese Weine inzwischen eine nicht eben kleine Anhängerschaft gefunden haben, die Wert auf charaktervolle, ehrliche Weine legt.

    Der Wein hüllt sich in eine schwarzkirschige Robe mit granatrotem Saum. Das Bouquet wie aus dem Musterbuch echter Navarra-Weine, denn hier verströmen Aromen wie Schwarze Johannisbeere, Kirschen, grüner Pfeffer, feine Kräuter und herrlich würzige Nuancen nach Steinpilzen und Waldboden. Am Gaumen setzt dieser positive Eindruck nahtlos fort. Feine Frucht, reife, gleichwohl prägnante Tannine, Gewürze und eine gesunde Weinsäure in perfekter Harmonie. Der Nachhall noch mal richtig 'spicy', wie man es von diesem kompromisslosen Erzeuger erwartet.

    Dieser Wein wird wieder seine Fans begeistern.

  • Anlass

    Essen

    Barriqueausbau

    französische Eiche

    Barriqueausbau in Monaten

    15

    Speisetipp

    Lamm

    Fruchtig

    Knupperkirsche

    Beerig

    Brombeere, schwarze Johannisbeere (Cassis)

    Würzig

    grüner Pfeffer

    Erdig-mineralisch

    Pilze, Waldboden
  • Javier Asensio

     

    Ein kleiner Familienbetrieb mitten im Herzen von Navarra mit rund 72 ha eigenen Rebflächen. Die Bodega verfügt über die Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo und Syrah. Im Jahr 2005 lag die Produktion bei ca. 200.000 Flaschen. Die Bodega gehört ohne jeden Zweifel zu den besten Erzeugern aus Navarra. Die Qualitäten aller Weine ist auf höchsten Niveau und die Weine weisen durchgehend ein sehr gutes Preis-/Leistungsverhältnis auf. Der Weinmacher ist Jose Manuel Echeverria, einer der besten und bekanntesten Weinmacher in Navarra.

  • D.O. Navarra

    Allgemein:
    Die D.O. Navarra liegt im Nordosten Spaniens direkt vor der Haustür Pamplonas und teilt sich in mehrere Unterregionen auf. Baja Montaña liegt im Nordwesten Navarras, die Tierra Estella im mittleren Westen entlang des berühmten Jakobswegs. Valdizarbe ist das Zentrum des Jakobswegs. Die Ribera Alta ist in der Nähe der Region Olite, Ribera Baja im Süden der Provinz. Nach einer Phase der Identitätssuche hat das Navarra zu alter Stärke zurückgewonnen und ist eine der wenigen spanischen Regionen, die Weiß- Rosé- Rot- und Süßweine auf hohem Niveau erzeugen können.

    Böden:
    Ein so großes Anbaugebiet hat naturgemäß unterschiedliche Böden. In der Baja Montaña gelblich-rot mit Kies. In Valdizarbe und Tierra Estella findet man ockerfarbige Böden mit Kalk. Schwemmland und magere Kalkböden in der Ribera Alta und graue, wüstenartige Böden in der Ribera Baja die mit kalkhaltige Böden und Schwemmland unterbrochen werden.

    Klima:
    Der nördliche Teil wird durch ein trockenes Klima mit recht wenig Niederschlag geprägt. Die zentrale Region hat ein gemischtes Klima, während der Süden sehr trocken ist.

    Wichtigste Rebsorten:
    Weiß: Chardonnay, Garnacha Blanca, Malvasía, Moscatel, Viura.
    Rot: Garnacha, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot, Graciano, Tempranillo, Mazuelo.

    Beste Weine:
    Lange Zeit als Quelle der besten spanischen Rosé bekannt ( Und auch heute sind sie immer noch eine Klasse für sich) gibt es eine ganze Reihe vorzüglicher Rotweine die aus Garnacha, Tempranillo und mehr und mehr aus Cabernet Sauvignon und Merlot gekeltert werden. Die Bandbreite ist groß... Fast alle Rebsorten können allein, oder in den verschiedensten Coupagen auftreten. Auch die Weißweine sind enorm verbessert. Einige Chardonnay - mit oder ohne Holz -gehören zu den Top-Weißen Spaniens. Dass im Navarra auch phantastische Süßweine aus Moscatel ihre Heimat haben, ist bisher in Deutschland eher unbekannt. Alle Weine sind es wert entdeckt zu werden.

    Beste Erzeuger:
    Bodegas Finca Zubastia, Bodegas Principe de Viana, Bodegas Alzania, Los Arcos, Bodegas Magaña, Bodegas Cosecheros Alaveses, Bodegas Camilo Castilla, Bodegas Irache, Bodegas Chivite, Bodegas Cirbonera, Bodegas Marco Real, Bodegas Inurrieta, Bodegas Javier Asensio, Bodegas Castillo de Monjardin, Bodegas Ochoa, Bodegas Orvalaiz, Bodegas Piedemonte, Bodegas Corellanas.

  • Durchschnittliche Kundenbewertung

    7 Kundenrezension(en)

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    • Der Wein hat seinen Zenit überschritten

      von
      aus Löhne

      Dieser Wein ist der 1. Reinfall, den ich bei VINOS erlebe! Er zeigt die typischen Anzeichen von Überkippen.Die angegebene Lagerfähigkeit bis 2018 dürfte wohl schon jetzt überschritten sein.
    • Vielschichtig, gut, den Preis wert

      von
      aus Kinzigtal

      Eleganter Wein, der nicht nur zum Essen, sondern auch als Solist überzeugt. Die Aromen vielschichtig nach Beeren, Kirsche und Leder, der Geschmack vielseitig-aromatisch mit einer milden Säure, die ich nicht als Vordergründig empfinde. Sehr angenehm und ein idealer Begleiter zu Pizza, Pasta u.ä.
      Im Angebot eine Empfehlung; zum regulären Preis für Fans ok. Allerdings habe ich dafür bei V&V schon eindrücklichere Weine gefunden.
    • Sehr lecker

      von
      aus OFFENBACH AM MAIN

      Ich finde Beschreibungen von Weinen ähneln häufig vom Wortlaut her wie Immobilienmakler geschwafel.

      Aber diesmal hatten die Autoren von Vinos recht.
      Der Javier Asensio ist kein komplizierter, raffinierter Tropfen aber gerade deswegen ein wunderbarer Wein für jede Gelegenheit.

      Im Angebot ist das sicherlich einer der besten Weine unter 10€.

    • Enttäuschung

      von
      aus Lüneburg

      Für mich persönlich ein Wein, der entgegen der Beschreibung alles andere als aromatisch, würzig und charaktervoll ist. Aus meiner Sicht eher dünn und ausdruckslos.
    • macht nicht glücklich

      von
      aus Stollberg

      -nur mit sehr viel Fantasie ist eine leichte, rauchige Reserva-Notezu erkennen
      -Frische gibt einen beißigen, grünen Charakter, der leider auch über mehrtägigen "Auslüften" nicht beseitigt werden kann
      -frisch geöffnet sind die Tannine kaum zu ertragen
    • Oh Gott

      von
      aus Wolfsburg

      nachdem ich die erste Flasche geöffnet habe, dachte ich kann ja mal passieren, nach der zweiten habe ich entschieden sofort zu informieren. Mein Urteil deckt sich mit dem von Thomas aus Einbeck.
    • Selbst als Angebot zu teuer!

      von
      aus Einbeck

      Ein schlimmes Tröpfchen. Sensorische Fehler mit extrem saurer Note. Ihre Weinbeschreibung muss von einem anderen Wein stammen. Auch im Angebot das Geld nicht wert. Schlechtester Wein seit ich hier bestelle!

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