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Art
Rotwein
Region
Catalunya DOP
Geschmack
trocken
Rebsorten
Syrah/Shiraz, Garnacha

Idoia
2013

Extraktreich und harmonisch!
Ausverkauft
Artikelnr. 23381
11,95 €
Pro Flasche (0,75 l) · 15,93 € /l · inkl. MwSt, versandkostenfrei (D)

Extraktreich und harmonisch!

Es ist immer wieder bemerkenswert, dass es in Spanien auch jenseits der renommierten Regionen wie Rioja, Ribera del Duero oder Priorat engagierten Winzern gelingt, auf überraschend hohem Niveau zu arbeiten. Francisco Martí Badia - Eigner der Bodegas Ca N'Estruc - ist so ein Kerl! Was er zu keltern in der Lage ist, muss man mal probiert haben.

Sein 2013er Idoia lässt schon mit dem edel anmutenden Bouquet erstaunen, das mit feinster Beerenaromatik (Kirsche, Brombeere, Moosbeere) und einer wunderbaren Allianz aus Zartbitterschokolade und einem Hauch von Kräutern, Lust auf den ersten Schluck weckt. Am Gaumen eindrucksvoll dimensioniert und mit opulenter Würze ausgestattet.

Regelrecht spektakulär in der aromatischen Vielschichtigkeit wirkt der Wein am Gaumen. Man möchte meinen, einen der großen Weine Australiens im Glas zu haben, so extraktreich, mit phantastischer Frucht und erstaunlicher Harmonie entfaltet sich der Wein.

Alle Infos auf einen Blick

Informationen
Produktkategorie Rotwein
Inhalt 0,75 l
Geschmacksrichtung trocken
Jahrgang 2013
Anbaugebiet Catalunya DOP
Bodega/Hersteller Ca N’Estruc
Trinktemperatur 16°-18°C
Lagerfähigkeit bis ca. Ende 2021
Alkoholgehalt in % Vol. 14,5
Verschluss Naturkork
Allergene Enthält Sulfite
Abfüller Can Dez Mas S.L., Esparreguera, Spanien
Artikelnummer 23381
Rebsorten Syrah/Shiraz, Garnacha

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Geschmack

Geschmack
Barriqueausbau französische Eiche
Barriqueausbau in Monaten 12
Passt gut zu Lamm
Fruchtig Schwarzkirsche
Beerig Blaubeere (Heidelbeere), Brombeere, Holunderbeere
Blumig Veilchen
Würzig Rosmarin
Geröstet Schokolade

Die Bodega: Ca N’Estruc

Die Finca Ca N’Estruc liegt am Berg Montserrat im Landkreis von Esparraguerra (Barcelona). Dort wird bereits seit 1548 Wein kultiviert. Francisco Martí ist der Eigentümer des 26 Hektar großen Weingutes, welches von ihm selbst bewirtschaftet wird.

Die Reben stehen 165 Meter über dem Meeresspiegel, wo ein ganz eigenes Mikroklima mit frischen Sommern und milden Wintern herrscht. Die mittlere Temperatur im Jahr liegt bei 14,1 °C. Alle Plantagen sind so ausgerichtet, dass der Sonneneffekt optimiert werden kann. Der Plantagenschnitt erfolgt sehr umsichtig, damit die Pflanzen ihre Kraft behalten. Um die Wege von der Ernte bis zur Weiterverarbeitung kurz zu halten, befindet sich die Kellerei in der Mitte der Finca.

Die Edelstahltanks umfassen ungefähr 2500 Liter; die Temperatur wird darin dauerhaft kontrolliert. Alle Moste werden nach Sorten und Alter getrennt gelagert. Die Holzfässer werden von namhaften französischen Böttchern aus französischer Eiche gefertigt. Die Sorten Syrah, Petit Verdot und Tannat werden hauptsächlich verschnitten, um den Weinen mehr Komplexität zu verleihen. Zur Herstellung der Weine werden zudem Auslesen von anderen Winzern aus der Region hinzugekauft.

Ca N’Estruc

Anbaugebiet: Catalunya DOP

Allgemein:
Die D.O. Catalunya umfasst alle Weinbaugebiete Kataloniens und existiert seit dem Jahr 2001. Dazu gehören Empordà-Costa Brava, Conca de Barberà, Costers del Segre, Pla de Bages, Priorat, Terra Alta und andere Gemeinden die traditionell dem Weinbau verbunden sind. Sie wurde schnell eine zuverlässige Quelle für Qualitätsweine im günstigen Preisbereich.

Böden:
Eine allgemeine Beschreibung der Böden ist in einem solch`großem Anbaugebiet nicht möglich. Die Bodenbeschaffenheiten sind in den einzelnen D.O. zu finden.

Klima:
Mediterranes Klima mit recht milden Wintern und heißen Sommern. Die jährlichen Niederschläge sind ausgeglichen. Die Sonneneinstrahlung bewegt sich zwischen 1400-2400 Stunden.

Wichtigste Rebsorten:
Weiß: Macabao, Chardonnay, Garnacha Blanca, Muscat, Parrellada, Riesling, Sauvignon Blanc, Xarel-lo.
Rot: Garnacha Tinta, Tempranillo, Syrah, Cariñena, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Pinot Noir, Samsó, Trepat.

Beste Weine:
Die D.O. Catalunya bringt eine Vielzahl unterschiedlicher Weine hervor. Die ganze Bandbreite des katalanischen Weinbaus ist vertreten. Vom leichte, spritzigen Weißwein, über frische Rosados, bis hin zu schweren, komplexen Rotweinen. Sollte man im Auge behalten.

Beste Erzeuger:
Bodegas Bohigas, Bodegas Miguel Torres, Mas Gil.

  • Anbaugebiet: Catalunya DOP
  • Anbaugebiet: Catalunya DOP

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