Herbst Genuss Paket

Die Reben Monastrell- und Merlot-Reben dieses Weines stehen auf 750 Meter über dem Meeresspiegel, auf kalkhaltigen Böden, damit wird dem Wein eine angenehme Frische und viel Finesse verliehen. Um die fruchtigen Noten im Wein zu erhalten wurden lediglich 10% des Weines über 3 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut.

Und so zeigt sich der Wein in einem intensiven Kirschrot im Glas. Im Bouquet finden sich Noten von roter Pflaume und reifen Brombeeren, sehr elegant verbunden mit würzigen Aspekten von schwarzem Pfeffer. Am Gaumen ist er herrlich saftig, noch einmal kommen die Aromen roter Früchte zum Tragen, mit seidigen Tanninen und einer schönen Struktur.

Passt gut zu kräftigen vegetarischen Speisen.

+++ wurde auf der Sommerverkostung 2022 von Mundus Vini als "Best of the Show Yecla" ausgezeichnet. +++

Eine kraftvolle Gran Reserva aus Bullas, wo der Weinbau mit der Rebe Monastrell seit Jahrhunderten praktiziert wird. Unterstützung findet die Rebe in diesem Wein durch Syrah, die für eine schöne Würze sorgt. So finden sich reife Fruchtnoten von Schwarzkirsche und Beeren, sowie feine balsamische und würzige Nuancen im Bouquet. Eleganz bekam er durch die 24-monatige Reife in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche.

Die Brüder David und Jonas Tofterup beweisen einmal mehr ihr großes önologisches Talent. Für diesen reinsortigen Tempranillo werden die Trauben von alten Reben sorgfältig selektiert und verarbeitet. 10 Monate lag der Wein im Eichenfass, was der geradlinigen Frucht angenehm sanfte Röstnoten zur Seite stellt. Am Gaumen schön ausbalanciert und weich, mit elegantem Finale.

Mondeo ist eine ausdrucksvolle Cuvée aus Monastrell, Cabernet Sauvignon und Syrah. Er verweilte 6 bis 8 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche und zeigt sich in einem attraktiven Kirschrot mit purpurnen Reflexen. Das Bouquet ist kraftvoll und geprägt von reifen roten Früchten, fein komponiert mit Gewürzen, Röstaromen, sowie rauchigen Nuancen. Am Gaumen ist er mit einer tollen Struktur ausgestattet, ausgewogen und kraftvoll mit einem samtigen, langen Finale.

Passt wunderbar zu kräftigen Fleischgerichten.

Bei diesem Rioja, zu 100% aus Tempranillo vinifiziert, wurde auf Barriqueausbau verzichtet und so stehen die fruchtigen Aromen der edlen Rebe ganz im Vordergrund.

Im Glas strahlt er in einem glänzenden Kirschrot, das Bouquet trägt reife rote Früchte und zarte Noten von Eukalyptus. Am Gaumen ist der Wein elegant mit weichen Tanninen. Er endet in einem angenehmen und langen Finale.

Dieser Wein steht bei unseren Kunden seit vielen Jahren hoch im Kurs! Er hat sich – und das im besten Sinne des Wortes – als Everybody's Darling in die Herzen der Rotweinfans gespielt. Denn bei diesem Wein stimmt einfach alles: Er ist hervorragend vinifiziert, schmeckt fantastisch und trumpft dann auch noch mit einem Preis auf, der wirklich mehr als fair ist.

Im Glas beeindruckt er in einem kräftigen Kirschrot, im Bouquet reife Kirschen, Cassislikör und feinste, vollkommen ausgewogene Röst- und Vanillenoten. Am Gaumen gehaltvoll, doch dabei stets von feiner Eleganz geprägt. Sensationeller Nachklang mit Schokolade, Kräutern und reifen, roten Beeren.

Ein Montgó mit großer Verführungskraft.