Mit Terroir-Charakater von Schieferböden!

Habla Nr.11
2010

Habla
I.G.P. Extremadura

Prächtige Cuvée aus der Extremadura - aussergewöhnlicher Terroir-Rotwein von schieferhaltigen Böden.

26,90 € Pro Flasche (0,75 l)
35,87 € /l
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Artikelnr.: 16037
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  • Alkoholgehalt in % Vol.

    14,5

    Bodentyp

    Schiefer

    Inhalt

    0,75 l

    Geschmacksrichtung

    trocken

    Lagerfähigkeit

    bis ca. 2020

    Verschluss

    Kork

    Jahrgang

    2010

    Trinktemperatur

    16°-18°C

    Anbaugebiet

    I.G.P. Extremadura

    Bodega / Hersteller

    Habla

    Abfüller

    R.E. 7598/VA, Piñel de Arriba, Spanien

    Allergene

    Enthält Sulfite

    Rebsorten

    Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Petit Verdot

    Habla Nr.11

    Mit Terroir-Charakater von Schieferböden!

    Namen, die für sich selber sprechen - mit ihrer Bodega Habla haben die Freunde José Civantos und Juan Tirado ihren Traum verwirklicht, höchst eigenständige Weine zu vinifizieren. Und sie haben sich sehr viel Zeit genommen um die passende Anbauregion dafür zu finden. Durch den schieferhaltigen Boden im Herzen der Extremadura wird den Weinen in der Tat eine aussergewöhnliche Note verliehen, eben das gewisse Extra, was von Terroir-Weinen erwartet wird. Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Tempranillo und Petit Verdot, erlangte durch eine 12-monatige Barriquesreife ihren Feinschliff.

    Und mit einer eleganten kirschroten Robe fließt er ins Glas. Das komplexe Bouquet zeigt sowohl fruchtige Anklänge von Quitte und Brombeergelee, alsauch einen subtilen Hauch von Minze und dunkler Edelschokolade, verbunden mit einer feinen mineralischen Note. Am Gaumen zeigt er eine schöne Kraft und Saftigkeit mit eleganter Säure und gekonnter Balance von Eichenfass und Frucht. Im prächtigen Abgang lassen sich noch einige Jahre Reifepotential vermuten.

  • Anlass

    Essen

    Barriqueausbau

    französische Eiche

    Barriqueausbau in Monaten

    12

    Speisetipp

    Wild

    Fruchtig

    Quitte

    Geröstet

    Schokolade

    Nussig

    Walnuss
  • Habla

    Die Bodegas Habla gehört zu den jüngeren, modernen Weinbau-Projekte, der iberischen Halbinsel. Nicht weniger als acht Jahre suchten die beiden Geschäftsmänner und Freunde José Civantos und Juan Tirado, um ihren Traum vom eigenen Weingut wahr werden zu lassen. Der Grund, dass sie dann letztendlich in Trujillo – im Herzen der Extremadura – landeten, liegt vor allen an der besonderen Bodenbeschaffenheit. Hier sind in einer der wenigen Landstriche Spaniens, Schieferböden zu finden. Das Weingut umfasst über 64 Kleinstparzellen, die mit Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah und Petit Verdot bepflanzt sind. Einerseits wird bei der Kultivierung der Pflanzen auf ökologischen Weinbau gesetzt, andererseits ist das hochmoderne Weingut mit neuester Technik ausgestattet: Gravitationspressen, temperaturkontrollierte Fermentierung, gekühlter Barriques-Keller, modernste Abfüllanlagen und ein hauseigenes Analyselabor ist natürlich auch selbstverständlich. Und die Ergebnisse dieser Anstrengungen sind wirklich beeindruckend, die Weine gehören zu den besten modernen Weinen Spaniens und zeigen gleichwohl einen unverkennbaren Terroir-Charakter.

  • I.G.P. Extremadura

    Wie der Name schon sagt liegt das Gebiet nahe Portugal in der extremadura und ist das zweitgrößte anbaugebiet Spaniens mit rund 350.000 Hektolitern Produktion.

  • Durchschnittliche Kundenbewertung

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