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Txakoli aus dem Baskenland!

Gorabie Txakoli
2014

Señorío de Astobiza
D.O. Txakoli de Álava

Ein typischer Txakoli aus dem Baskenland, der mit viel Frische und einem animierenden Aromenspiel überzeugt!

11,95 € Pro Flasche (0,75 l)
15,93 € /l
inkl. MwSt
Artikelnr.: 17457
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Ausverkauft

  • Alkoholgehalt in % Vol.

    13.0

    Inhalt

    0,75 l

    Geschmacksrichtung

    trocken

    Lagerfähigkeit

    jetzt bis ca. Ende 2016

    Verschluss

    Kork

    Jahrgang

    2014

    Trinktemperatur

    6°-8°C

    Anbaugebiet

    D.O. Txakoli de Álava

    Bodega / Hersteller

    Señorío de Astobiza

    Abfüller

    R.E. ES-01/41854VI, Okondo, Spanien

    Allergene

    Enthält Sulfite und kann Spuren von Lysozym und Albumin enthalten.

    Rebsorten

    Hondarribi

    Gorabie Txakoli

    Txakoli aus dem Baskenland!

    Der Txakoli ist der Geheim-Tipp aus dem Baskenland! Denn dort hat das atlantische Klima einen der eigenständigsten Wein-Stile weltweit geschaffen. Mit seinen feinen Fruchtaromen und der knackigen Frische tanzt er wunderbar wohltuend aus der Reihe. Sein jugendlicher Charme - häufig kommt er sogar noch leicht moussierend ins Glas - macht ihn zum perfekten Wein für heiße Sommertage!

    Schon das strahlende Hellgelb mit leichten grünen Reflexen kündigt ein echtes Frische-Erlebnis an. Das Bouquet ist famos und offenbart sowohl fruchtige als auch würzige Nuancen: Pfirsiche, Äpfel und Grapefruit treffen auf zarte Anis-Noten und gehen miteinander eine Genuss-Allianz ein, die Sie begeistern wird. Am Gaumen ungemein animierend, mit perfekt eingebundener Weinsäure, mineralischen Zwischentönen und einem langanhaltenden Finale!

    Perfekt zu Risotto oder jungem Weichkäse!

  • Anlass

    Essen

    Speisetipp

    junger Käse, Paella, Risotto

    Fruchtig

    Birne, Weinbergspfirsich, Williams Christ, grüner Apfel

    Würzig

    Anis
  • Señorío de Astobiza

    Die Kellerei Señorío de Astobiza liegt in der Nähe der Stadt Okondo, im Baskenland. Wie es für die Region typisch ist, wird hier seit der Gründung im Jahr 1996 Txakoli produziert. Dabei handelt es sich um einen jungen, häufig noch leicht moussierenden Weißwein, der sich durch viel Frische und eine teilweise recht knackige Säure auszeichnet.

    Auf den etwa 10 ha Rebfläche findet sich in erster Linie die typische Txakoli-Rebsorte Handarrabi Zuri, die hier auf kalk- und tonhaltigen Böden steht. Die Reben wachsen in Hanglage und sind in Richtung Süden orientiert. Sie profitieren von der intensiven Sonneneinstrahlung und stehen damit in den besten Lagen der Region.

  • D.O. Txakoli de Álava


    Die D.O. Txakoli de Álava, die im baskischen Arabako Txakolina genannt wird, ist eine der drei geschützten Herkunftsbezeichnungen für den im Baskenland beheimateten Txakoli-Wein.

    Mit gerade mal 70 Hektar Rebfläche gehört die Region zu den kleinsten in Spanien und hat doch einen ganz eigenen Wein-Stil hervorgebracht. Dieser, vom atlantischen Klima geprägte Weißwein, wird jung getrunken, häufig ist er sogar noch leicht moussierend. Mit den vergleichsweise kühlen Sommern und hohen Niederschlägen ist das Klima für Weinbau nur bedingt geeignet.

    Allerdings fühlt sich die typische Txakoli-Rebsorte Hondarribi Zuri in diesen Gegebenheiten sehr wohl und liefert einen frischen und jugendlichen Wein-Stil, der vor allem in der Region selbst konsumiert wird. Das rote Äquivalent wird aus Hondarribi Beltza gekeltert und zeichnet sich ebenfalls durch Leichtigkeit und Frische aus.

  • Durchschnittliche Kundenbewertung

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    • Spitze

      von
      aus Hamburg

      Wirklich sehr guter Wein und ein Geheimtipp

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