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Mencía mit Herz und Hand!

Gancedo Xestal
2008

D.O. Bierzo

Alte Reben und der Enthusiasmus des Weinmachers bringen diesen wunderbaren Mencía hervor.

18,95 € Pro Flasche (0,75 l)
25,27 € /l
inkl. MwSt
Artikelnr.: 17151
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Ausverkauft

  • Alkoholgehalt in % Vol.

    14.0

    Inhalt

    0,75 l

    Geschmacksrichtung

    trocken

    Lagerfähigkeit

    bis ca. Ende 2018

    Verschluss

    Naturkork

    Jahrgang

    2008

    Weinmacher

    Ginés Fernández López

    Trinktemperatur

    16°-18°C

    Anbaugebiet

    D.O. Bierzo

    Abfüller

    Bodegas y Viñedos Gancedo, S.L., Quilós-Cacabelos, Spanien

    Allergene

    enthält Sulfite

    Rebsorten

    Mencía 100%

    Gancedo Xestal

    Mencía mit Herz und Hand!

    Über 50 Jahre alte Reben liefern das Ausgangsmaterial für diesen eleganten Mencía, die Ginés Fernández López und seine Frau Juani am Rande des Jakobswegs anpflanzen. Der ehemalige Bergmann hatte sich schon immer für den Weinbau interessiert und begann eines Tages, selbst Wein zu machen und tauschte schließlich die Spitzhacke ganz gegen die Rebschere. Es hat sich gelohnt: der Quereinsteiger spielt nun in der Spitzenliga des Bierzo mit.

    Nach seinem tiefgründigen Spitzenwein Ucedo bietet auch der Xestal Trinkvergnügen der gehobenen Klasse. Die hohe Pflanzdichte der Reben sorgt für die Intensität des Weines, die sich mit Aromen von Pflaumen, Waldbeeren und einer mineralischen Note ausdrückt, und der einjährige Ausbau im Barrique sorgt für Fülle und Weichheit am Gaumen.

    Ein spannender und ausdrucksvoller Mencía, den es unbedingt zu probieren lohnt!

  • Anlass

    Essen

    Barriqueausbau

    französische Eiche

    Barriqueausbau in Monaten

    12

    Speisetipp

    Lamm

    Fruchtig

    blaue Pflaume

    Beerig

    Brombeere, Holunderbeere, schwarze Johannisbeere (Cassis)

    Erdig-mineralisch

    mineralisch
  • D.O. Bierzo

    Allgemein:
    Die D.O. Bierzo liegt im Nordwesten der Provinz León und grenzt an Galicien und Asturien, also recht weit im Norden Spaniens. Das Besondere an diesem Anbaugebiet ist das Mikroklima, das eine ideale Mischung aus Feuchtigkeit und Wärme garantiert.

    Böden:
    Sehr wertvolle Böden, die in den Bergregionen von Quarz und Schiefer durchsetzt sind. Aber auch in den weniger hohen Zonen bietet der feuchte und leicht saure Boden gute Bedingungen für den Weinbau.

    Klima:
    Warmes und feuchtes Klima, ohne allerdings die Extreme der angrenzenden Gebiete zu zeigen. Also nicht so feucht wie Galicien, und nicht so trocken wie in Kastilien.

    Wichtigste Rebsorten:
    Weiß: Godello
    Rot: Mencía

    Beste Weine:
    Die Stars der D.O. Bierzo sind die Rotweine aus der Rebsorte Mencía, die in diesem Anbaugebiet erstklassige und sehr charaktervolle Weine hervorbringt. Neuerdings gibt es auch Weißweine aus der Godello, die Potenzial zeigen.

    Beste Erzeuger:
    Bodegas Mencía de Dos, Bodegas Àlvaro Palacios, Bodegas Paixar, Bodegas Pittacum, Bodegas Luna Beberide.

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